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7.组成蛋白质的氨基酸有几种,如何分类?

25.DNA变性后( )

A. 　粘度下降

B. 　沉降系数下降

C. 　浮力密度下降

D. 　紫外吸收下降

E. 　溶解度下降

1.简述Watson 和Crick双螺旋结构特点?

31-35 CDBAC 36-40 ADBBC 41-45 ABDDC

14.两性离子:指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷,又称兼性离子或偶极离子。

1、生物化学 2、肽 3、肽键 4、肽键平面 5、氨基酸的等电点 6、电泳 7、一级结构 8、盐析

1.碳氢氧氮

10.能够参与合成蛋白质的氨基酸的构型为( )

A. 　除甘氨酸外均为L系

B. 　除丝氨酸外均为L系

C. 　均只含a—氨基

D. 　旋光性均为左旋

E. 　以上说法均不对

4.T m值:引起DNA发生“熔解”的温度范围很窄,这个温度范围的中点称为解链温度(T m)

36.下列测定蛋白质不是利用呈色反应的是( )

A. 　凯氏定氮法

B. 　茚三酮反应

C. 　双缩脲反应

D. 　考马斯亮蓝反应

E. 　酚试剂反应

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25.DNA变性后( )

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D. 　紫外吸收下降

E. 　溶解度下降

1.简述Watson 和Crick双螺旋结构特点?

31-35 CDBAC 36-40 ADBBC 41-45 ABDDC

14.两性离子:指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷,又称兼性离子或偶极离子。

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1.碳氢氧氮

10.能够参与合成蛋白质的氨基酸的构型为( )

A. 　除甘氨酸外均为L系

B. 　除丝氨酸外均为L系

C. 　均只含a—氨基

D. 　旋光性均为左旋

E. 　以上说法均不对

4.T m值:引起DNA发生“熔解”的温度范围很窄,这个温度范围的中点称为解链温度(T m)

36.下列测定蛋白质不是利用呈色反应的是( )

A. 　凯氏定氮法

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