A、 粘度下降
B、 溶解度增加
C、 生物学活性丧失
D、 容易被盐析出现沉淀
E、 以上都错
答案：C
解析：解析:蛋白质变性的结果是生物活性丧失、理化及免疫学性质的改变。
A、 粘度下降
B、 溶解度增加
C、 生物学活性丧失
D、 容易被盐析出现沉淀
E、 以上都错
答案：C
解析：解析:蛋白质变性的结果是生物活性丧失、理化及免疫学性质的改变。
A. 食道、泄殖腔等消化道黏膜上有纤维素性的假膜覆盖
B. 心包、肝脏表面和气囊等处发生纤维素性炎症
C. 肝脏表面散布有许多灰白色、针头大的坏死灶
D. 卡他性、纤维素性和坏死性肠炎
E. 以上都不是
解析：解析:鸭浆膜病亦称鸭疫里默氏杆菌病,是由鸭疫里默氏杆菌引起的主要侵害雏鸭(鹅、火鸡)等多种禽类的一种接触传染病。该病多发于1~8周龄的小鸭,呈急性或慢性败血症,雏鸭常出现眼和鼻分泌物增多、腹泻、共济失调、头颈震颤等症状。剖检以纤维素性心包炎、肝周炎、气囊炎、脑膜炎以及部分病例出现干酪性输卵管炎、结膜炎、关节炎为特征。
A. 正治
B. 顺治
C. 反治
D. 从治
E. 反佐
解析：解析:所谓正治,就是逆其证候性质而治的一种治疗法则,故又称“逆治”。正治是临床最常用的一种治疗法则。适用于疾病的本质和现象相一致的病证。由于疾病的性质有寒热虚实之别,所以正治法就有寒者热之,热者寒之,虚者补之,实者泻之之分。
A. 食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病
B. 也称为肉源性感染,常见食源性感染的疾病主要有:炭疽、鼻疽、布病、结核、沙门氏菌病、疯牛病、弓形虫病、肉孢子虫病、旋毛虫病等
C. 食物起了传播病原物质的媒介作用
D. 我国规定,生猪屠宰检验猪囊尾蚴、肉孢子虫,在牛屠宰中检验牛囊尾蚴、旋毛虫
E. 临诊特征为中毒或感染
解析：解析:食源性感染是指食用了含有病原体污染的食品而引起的人畜共患传染病或寄生虫病。我国规定,生猪屠宰检验猪囊尾蚴、旋毛虫,在牛屠宰中检验牛囊尾蚴、肉孢子虫。
A. 鉴别培养基
B. 基础培养基
C. 营养培养基
D. 选择培养基
E. 厌氧培养基
解析：解析:营养培养基可供营养要求较高的细菌生长,如链球菌、肺炎球菌的生长需要加入血液、血清;结核分支杆菌的生长需要加入鸡蛋、马铃薯、甘油等。
A. 豆粕中毒
B. 菜籽饼粕中毒
C. 麦麸中毒
D. 米糠中毒
E. 玉米中毒
解析：解析:菜子饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含有硫葡萄糖苷的分解产物的油菜子饼粕引起的以急性胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎和甲状腺肿大为特征的中毒病。常见于猪和牛,其次为禽类和羊。
A. 房间束
B. 浦肯野氏纤维
C. 左束支
D. 右束支
E. 房室结
解析：解析:心肌细胞可以分为快反应细胞和慢反应细胞,快反应细胞包括:心房肌、心室肌和蒲肯野细胞,其动作电位特点是:除极快、波幅大、传导快、时程长。其中浦肯野氏纤维传导速度最快。
A. 吞食了感染性虫卵
B. 吞食了感染性幼虫
C. 吞食了感染性成虫
D. 吞食了中间宿主
E. 感染性幼虫经皮肤钻入体内
解析：解析:圆线虫虫卵在外界适宜的条件下发育为幼虫,这种感染性幼虫主要附着于草叶、草茎上或积水中。当马匹吃草或饮水时,吞食感染性幼虫而感染。
A. 血红蛋白减少
B. 淋巴细胞增多
C. 嗜酸性白细胞增多
D. 单核白细胞增多
E. 血沉减慢
解析：解析:血常规检查风湿病病马时,会出现血红蛋白含量增多,淋巴细胞减少,嗜酸性白细胞减少(病初),单核白细胞增多,血沉加快的检查结果。
A. 增加抗菌作用
B. 加快药物的吸收
C. 加快药物的代谢
D. 防止结晶尿的形成
E. 防止药物排泄过快
解析：解析:给犬内服磺胺类药物时,同服碳酸氢钠,以碱化尿液,促进磺胺及其代谢物排出,避免结晶尿损害肾脏。
A. 炎症、出血、结缔组织增生
B. 淋巴细胞、噬碱性白细胞和吞噬细胞的浸润和钙化
C. 淋巴细胞、噬酸性白细胞和吞噬细胞的浸润和钙化
D. 炎症、局部组织坏死和淋巴细胞浸润
E. 淋巴细胞、噬中性粒细胞和吞噬细胞的浸润和钙化
解析：解析:肉孢子虫病的病理特征为淋巴细胞、噬酸性白细胞和吞噬细胞的浸润和钙化。有些肉孢子虫种具有较强的致病性,严重感染时能够引起动物死亡。但对于终末宿主犬、猫则无明显致病性。肉孢子虫在动物体内主要引起家畜贫血、消瘦、泌乳量降低、流产,甚至死亡。在肉检过程中肉眼可见肌肉中有大小不一的黄白色或灰白色线状与肌纤维平行的包囊,若压破包囊在显微镜下观察,则可见大量香蕉形慢殖子。另外,可见嗜酸性脓肿、各种肉芽肿的病变,患部肌纤维常呈不同程度的变性、坏死、断裂、再生和修复等现象,并有间质增生
