A、 硫酸亚铁解毒法
B、 坑埋法
C、 氨处理法
D、 酸处理法
E、 水浸法
答案：A
解析：解析:棉籽饼的去毒处理,可以通过添加铁、钙、碱、芳香胺、尿素等化学药剂法,如硫酸亚铁中的二价铁离子能与棉酚螯和,形成难以消化吸收的棉酚—铁复合物,从而达到去毒的目的。在棉子饼粕中加入碱水溶液、石灰水等,并加热蒸炒,使饼粕中的游离棉酚破坏或形成结合物。棉子饼粕经过蒸、煮、炒等加热处理,使棉酚与蛋白质结合而去毒。也可利用微生物及其酶的发酵作用破坏棉酚,达到去毒目的。
A、 硫酸亚铁解毒法
B、 坑埋法
C、 氨处理法
D、 酸处理法
E、 水浸法
答案：A
解析：解析:棉籽饼的去毒处理,可以通过添加铁、钙、碱、芳香胺、尿素等化学药剂法,如硫酸亚铁中的二价铁离子能与棉酚螯和,形成难以消化吸收的棉酚—铁复合物,从而达到去毒的目的。在棉子饼粕中加入碱水溶液、石灰水等,并加热蒸炒,使饼粕中的游离棉酚破坏或形成结合物。棉子饼粕经过蒸、煮、炒等加热处理,使棉酚与蛋白质结合而去毒。也可利用微生物及其酶的发酵作用破坏棉酚,达到去毒目的。
A. 0.1%KMnO4溶液24个小时
B. 库藏三个月以后
C. 草木灰水漂24个小时
D. 太阳曝晒
E. 以上都不是
A. 豆粕中毒
B. 菜籽饼粕中毒
C. 麦麸中毒
D. 米糠中毒
E. 玉米中毒
解析：解析:菜子饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含有硫葡萄糖苷的分解产物的油菜子饼粕引起的以急性胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎和甲状腺肿大为特征的中毒病。常见于猪和牛,其次为禽类和羊。
A. 青干草
B. 豆饼粉
C. 菜籽饼粉
D. 亚麻籽粉
E. 棉籽
解析：解析:菜子饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含有硫葡萄糖苷的分解产物的油菜子饼粕引起的中毒病。硫葡萄糖甙本身无毒,家畜长期食用菜子饼之后,在胃内经芥子酶水解,产生多种有毒降解物质,如异硫氰酸酯(ITC)、嗯唑烷硫酮(OZT)、腈和芥子碱等,引起中毒症状。其中,OZT有“甲状腺肿因子”之称。
A. 菜籽饼中毒
B. 棉籽饼中毒
C. 黑斑病甘薯中毒
D. 亚硝酸盐中毒
E. 栎树叶中毒
解析：解析:菜子饼粕中毒的脱毒处理,可采用坑埋法、水浸法、热处理法、化学处理法、微生物降解法和溶剂提取法等。
A. 血液呈酱油色
B. 肌肉暗红色
C. 胃内容物有苦杏仁味
D. 肺气肿
E. 以上都不正确
解析：解析:家畜采食含有氰甙的饲料15~20min,表现腹痛不安,呼吸加快,肌肉震颤,全身惊厥,可视黏膜鲜红,流出白色泡沫状唾液;先兴奋,很快转为抑制,呼出气有苦杏仁味,随后全身极度衰弱无力,行走不稳,突然倒地,体温下降,肌肉痉挛,瞳孔散大,反射减少或消失,心动徐缓,呼吸浅表,很快昏迷而死亡。
A. 氢氰酸中毒
B. 硝酸盐与亚硝酸盐中毒
C. 有机磷农药中毒
D. 灭鼠灵中毒
E. 棉籽饼中毒
A. 过氧化物酶
B. 细胞色素氧化酶
C. 乳酸脱氢酶
D. 琥珀酸脱氢酶
E. 细胞色素还原酶
解析：解析:氢氰酸中毒机理:有机氰化物或无机氰化物的毒性主要决定于其在动物体内代谢过程中析出氰离子(CN-)的速度和数量。进入机体的氰离子能抑制细胞内许多酶的活性,其中最显著的是迅速与氧化型细胞色素酶的三价铁(Fe3+)牢固地结合,难以被细胞色素还原为还原型细胞色素酶(Fe2+),结果失去了传递电子、激活分子氧的作用。抑制了组织细胞内的生物氧化过程,呼吸链终止,阻止组织对氧的吸收作用,导致组织缺氧症。
A. 黄色
B. 绿色
C. 鲜红色
D. 酱油色
E. 暗红色
解析：解析:氢氰酸中毒时,组织缺氧,动脉血液和静脉血液的含氧量几乎相同,故颜色均呈鲜红色。
A. 亚硝酸盐加硫代硫酸钠
B. 食醋
C. 美蓝
D. 石蜡油
E. 以上都不是
解析：解析:氢氰酸中毒发病后立即用亚硝酸钠,牛、马2g,猪、羊0.1~0.2g,配成5%的溶液,静脉注射。随后注射5%~10%硫代硫酸钠溶液,马、牛100~200mL,猪、羊20~60mL;或亚硝酸钠3g,硫代硫酸钠15g,蒸馏水200mL,混合,牛一次静脉注射;羊分别为1g和2.5g,溶于50mL蒸馏水,静脉注射。
A. 硝酸盐与亚硝酸盐中毒
B. 食盐中毒
C. 有机磷农药中毒
D. 氢氰酸中毒
E. 棉籽饼中毒
解析：解析:氢氰酸中毒的解救方法:亚硝酸钠15~25mg/kg体重,溶解于5%葡萄糖溶液中配制成1%的亚硝酸钠注射液,静脉注射。或1~2%美蓝溶液2~5mg/kg体重,静脉注射。随后配合使用25%硫代硫酸钠溶液5~10mg/kg体重,静脉注射。
