A、 维生素B1
B、 维生素B2
C、 烟酸
D、 维生素C
E、 维生素B12
答案：D
A、 维生素B1
B、 维生素B2
C、 烟酸
D、 维生素C
E、 维生素B12
答案：D
A. 1968
B. 1982
C. 1992
D. 2002
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 维生素A
E. 维生素E
A. 4
B. 4.5
C. 5
D. 7
E. 9
A. 果汁
B. 白开水
C. 运动饮料
D. 乳饮料
A. 肩峰
B. 肩胛下角
C. 肱三头肌
D. 脐旁
解析：解析：正确答案是A。WHO推荐选用皮褶厚度的测量点包括肩胛下角、肱三头肌和脐旁，而不包括肩峰。皮褶厚度是用来评估人体脂肪含量的一种方法，通过在不同部位测量皮下脂肪的厚度来推断整体脂肪含量。肩峰并不是一个常用的测量点，因此不在WHO推荐的范围内。
生动例子：想象一下你在进行体脂测量时，测量仪器会准确地测量肩胛下角、肱三头肌和脐旁的皮褶厚度，但不会测量肩峰处的皮褶厚度。这就好比在地图上标记出了正确的目的地，但没有标记错误的目的地一样。所以在进行体脂测量时，一定要选择正确的测量点，才能得到准确的结果。
A. 60g或85g
B. 45g或60g
C. 30g或45g
D. 25g或30g
E. 15g或25g
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
E. 25
解析：首先，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》，成人每日维生素D的推荐摄入量是10μg，所以答案是B。
为了帮助你更好地理解维生素D的重要性，我给你举个例子：想象一下，你是一位在阳光明媚的沙滩上度假的人。当你暴露在阳光下时，你的皮肤会自然地合成维生素D。这个维生素对于我们的骨骼健康非常重要，因为它有助于身体吸收钙和磷，从而保持骨骼的强壮和健康。但是如果你长时间待在室内，或者生活在阳光不足的地区，你可能需要通过食物或补充剂来获得足够的维生素D。
A. 肥胖与能量摄取过多有关
B. 肥胖与能量消耗过多有关
C. 维生素C缺乏与新鲜蔬菜水果摄入过多有关
D. 维生素D缺乏与锌的摄入不足有关
E. 维生素A缺乏与铁的摄入不足有关
A. 中性脂肪约占脂类的95%
B. 人体脂肪含量常受营养状况和体力活动等因素的影响而有较大变动
C. 食物进入口腔后脂肪的消化就已开始
D. 类脂在体内的含量不固定
E. 肝脏是胆固醇代谢的中心
解析：解析：选项D描述了类脂在体内的含量不固定，这是正确的，因为类脂是一种复杂的脂质，其含量会受到多种因素的影响而变化，所以这个叙述是不正确的。
关于脂肪的消化过程，食物进入口腔后脂肪的消化并没有立即开始，而是在胃和小肠中进行。中性脂肪约占脂类的95%，这是正确的。人体脂肪含量常受营养状况和体力活动等因素的影响而有较大变动，也是正确的。肝脏是胆固醇代谢的中心，这个叙述也是正确的。
因此，选项D描述的不正确，是本题的答案。
A. 膳食铁摄入不足
B. 机体对铁的需要量增加
C. 铁吸收减少，如萎缩性胃炎、胃酸缺乏或服用过多抗酸药等均可影响铁吸收
D. 铁的消耗增加，如大出血或钩虫感染等
E. 铁的补充剂价格昂贵
