A、2
B、5
C、6
D、8
E、10
答案：B
A、2
B、5
C、6
D、8
E、10
答案：B
A. 0.1
B. 0.05
C. 0.01
D. 0.5
E. 0.15
A. 丙氨酸
B. 色氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 亮氨酸
解析：首先，让我们来了解一下什么是人体必需氨基酸。人体必需氨基酸是指人体无法自行合成，必须通过食物摄入才能得到的氨基酸。现在我们来看一下题目中给出的选项。
A: 丙氨酸 - 丙氨酸是人体必需氨基酸之一，因此不是答案。
B: 色氨酸 - 色氨酸是人体必需氨基酸之一。
C: 蛋氨酸 - 蛋氨酸是人体必需氨基酸之一。
D: 赖氨酸 - 赖氨酸是人体必需氨基酸之一。
E: 亮氨酸 - 亮氨酸是人体必需氨基酸之一。
因此，根据题目给出的选项，不是人体必需氨基酸的是A: 丙氨酸。
丙氨酸是一种非必需氨基酸，人体可以通过其他氨基酸的代谢途径合成丙氨酸，因此不需要通过食物摄入。
A. 猕猴桃
B. 苹果
C. 香蕉
D. 梨
E. 荔枝
A. 市品去掉部分不可食部分后，剩余的可食部分所占的比例
B. 市品去掉部分食部后，剩余的可食部分所占的比例
C. 市品去掉部分可食部分后，剩余的可食部分所占的比例
D. 市品去掉不可食部分后，剩余的可食部分所占的比例
E. 以上都不是
A. 不洁动物性食品
B. 有毒动植物
C. 剩饭
D. 含化学性毒物的食物
E. 不洁蔬菜、水果
A. 0.5
B. 0.6
C. 0.7
D. 0.8
E. 0.85
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B6
E. 维生素A
解析：解析：答案是E。在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是维生素A。
维生素A是一种脂溶性维生素，对于碱性环境相对稳定，不容易被破坏。维生素C在加热过程中容易被破坏，维生素B1、B2、B6在碱性条件下也容易受到影响。
举个例子来帮助理解：想象一下，维生素A就像是一位坚强的战士，面对碱性加热的条件，依然能够保持稳定，不受影响。而其他维生素则像是普通士兵，稍有风吹草动就会受到影响，容易被破坏。所以，维生素A在碱性加热条件下表现得更加坚强稳定。这样就更容易记住了吧！
A. 甲苯
B. 碳酸钠
C. 氯仿
D. 浓盐酸
A. 维生素A和维生素E
B. 维生素C和维生素D
C. 维生素B1和维生素B6
D. 维生素B6和叶酸
E. 烟酸和维生素B2
解析：首先，这道题考察的是哪种维生素可以降低血浆同型半胱氨酸浓度，从而有助于预防老年人动脉粥样硬化。正确答案是D:维生素B6和叶酸。
维生素B6和叶酸在人体内可以降低同型半胱氨酸的浓度，同型半胱氨酸是一种危险的氨基酸，高浓度会增加心脏病和中风的风险。因此，适量摄入维生素B6和叶酸可以有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
举个生动的例子，就好像维生素B6和叶酸是一对超级英雄，他们可以联手降低同型半胱氨酸的浓度，保护我们的心脏健康，就像保护城市一样。所以，记住多吃含有维生素B6和叶酸的食物，比如豆类、坚果、绿叶蔬菜等，可以让我们的心脏更健康哦！
A. 大米
B. 大豆
C. 小麦
D. 蔬菜
E. 苹果
