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营养指导员习题集
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单选题
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31.应用传播策略影响社区居民,促使相关个人及组织掌握知识,转变态度并做出有利于健康的行为,这种活动指()。

A、 健康传播活动

B、 健康教育活动

C、 健康干预活动

D、 健康咨询活动

E、 健康监测活动

答案:A

营养指导员习题集
27.数据并发控制的作用是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-03e1-7828-c0f0-9b9ce9a83100.html
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56.食部是指()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-03ce-da38-c0f0-9b9ce9a83100.html
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1、【题目3】(单选题)情景描述:某远航客轮在海上遇到风暴,没有按期返航。由于所带的蔬菜、水果已经全部食用完,完全靠罐头食品维持日常饮食近4个月,结果成年人大多出现面色苍白,倦怠无力、食欲减退等症状,儿童则表现出易怒、低热、呕吐和腹泻等体征。2.该种营养素缺乏的分析判定要点,不包括()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-042a-d426-c0f0-9b9ce9a83100.html
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14.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》,成人每日钾的适宜摄入量是()mg。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-0361-27c0-c0f0-9b9ce9a83100.html
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14.女性皮褶厚度为()mm是肥胖的界限。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-0404-d448-c0f0-9b9ce9a83100.html
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11.2022年版的《中国居民膳食指南》包括()条内容。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-039b-798b-c0f0-9b9ce9a83100.html
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8.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,我国膳食纤维的每日推荐摄入量是()g/d。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-0432-9cc3-c0f0-9b9ce9a83100.html
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4.肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-0430-ede3-c0f0-9b9ce9a83100.html
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59.体质指数是指()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-03d0-61ca-c0f0-9b9ce9a83100.html
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31.我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的()为宜。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-036b-2bc0-c0f0-9b9ce9a83100.html
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营养指导员习题集
题目内容
(
单选题
)
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营养指导员习题集

31.应用传播策略影响社区居民,促使相关个人及组织掌握知识,转变态度并做出有利于健康的行为,这种活动指()。

A、 健康传播活动

B、 健康教育活动

C、 健康干预活动

D、 健康咨询活动

E、 健康监测活动

答案:A

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营养指导员习题集
相关题目
27.数据并发控制的作用是()。

A.  防止数据丢失、错误更新和越权使用

B.  保证数据的正确性、有效性和相容性

C.  使数据实现集中控制

D.  使在同一时间周期内,允许对数据实现多路存取,并能防止用户之间的不正常交互作用

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56.食部是指()。

A.  市品去掉部分不可食部分后,剩余的可食部分所占的比例

B.  市品去掉部分食部后,剩余的可食部分所占的比例

C.  市品去掉部分可食部分后,剩余的可食部分所占的比例

D.  市品去掉不可食部分后,剩余的可食部分所占的比例

E.  以上都不是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-03ce-da38-c0f0-9b9ce9a83100.html
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1、【题目3】(单选题)情景描述:某远航客轮在海上遇到风暴,没有按期返航。由于所带的蔬菜、水果已经全部食用完,完全靠罐头食品维持日常饮食近4个月,结果成年人大多出现面色苍白,倦怠无力、食欲减退等症状,儿童则表现出易怒、低热、呕吐和腹泻等体征。2.该种营养素缺乏的分析判定要点,不包括()。

A.  疲劳、困倦

B.  关节液渗出,关节疼痛

C.  牙龈肿胀出血

D.  皮下出血、瘀斑

E.  消化道出血

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-042a-d426-c0f0-9b9ce9a83100.html
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14.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》,成人每日钾的适宜摄入量是()mg。

A. 1000

B. 2000

C. 3000

D. 4000

E. 5000

解析:钾是人体必需的微量元素之一,对于维持正常的神经肌肉功能和细胞代谢具有重要作用。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》,成人每日钾的适宜摄入量是2000mg。

为了帮助你更好地理解钾的作用,我们可以通过一个生动的例子来说明。想象一下,你的身体就像一座工厂,而钾就是工厂里的一种重要原料。如果工厂缺少了这种原料,生产线就会停工,工人们无法正常工作。同样,如果你的身体缺乏钾,神经肌肉功能就会受到影响,可能会导致肌肉无力、心律不齐等问题。

因此,保持适量摄入钾是非常重要的。记住,均衡饮食,多吃含钾丰富的食物,如香蕉、土豆、菠菜等,有助于维持身体健康。

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14.女性皮褶厚度为()mm是肥胖的界限。

A.  >50

B.  >40

C.  20~40

D.  <20

解析:这道题考察的是女性肥胖的界限,根据题目所给的选项,女性皮褶厚度大于50mm被认为是肥胖的界限。皮褶厚度是通过皮褶测量来确定一个人的体脂含量的方法之一,通常在腹部、大腿、上臂等部位进行皮褶测量,通过这些数据可以初步判断一个人的肥胖程度。

举个例子,想象一下有两位女性,A和B,她们的皮褶厚度分别为55mm和45mm。根据题目所给的标准,女性皮褶厚度大于50mm被认为是肥胖的界限,所以女性A被认为是肥胖的,而女性B则不被认为是肥胖的。这就是通过皮褶厚度来判断肥胖程度的一个例子。

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-0404-d448-c0f0-9b9ce9a83100.html
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11.2022年版的《中国居民膳食指南》包括()条内容。

A. 6

B. 7

C. 9

D. 8

E. 10

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-039b-798b-c0f0-9b9ce9a83100.html
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8.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,我国膳食纤维的每日推荐摄入量是()g/d。

A.  20~25

B.  25~30

C.  30~35

D.  35~40

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-0432-9cc3-c0f0-9b9ce9a83100.html
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4.肉及肉制品发生腐败变质的最主要原因是()。

A.  微生物污染

B.  农药残留

C.  环境因素

D.  加工方法粗糙

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-0430-ede3-c0f0-9b9ce9a83100.html
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59.体质指数是指()。

A.  体重(kg)/[身高(cm)]3

B.  体重(kg)/[身高(cm)]2

C.  体重(kg)/[身高(m)]3

D.  体重(kg)/[身高(m)]2

E.  以上都不是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00000dd8-03d0-61ca-c0f0-9b9ce9a83100.html
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31.我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的()为宜。

A.  8%~10%

B.  10%~15%

C.  12%~15%

D.  15%~20%

E.  20%~25%

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