A、 内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多
B、 粉剂比油剂更易残留
C、 拌土比喷洒残留高
D、 与特殊组织器官有高度亲和力的农药可通过食物链消除
E、 气象条件对农药残留无影响
答案：A
解析：好的，让我们一起来解析这道题。 题干问的是关于“食品中农药残留的来源”，我们需要选择一个正确的描述。 首先来看选项A：“内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多”。这是正确的。内吸性农药是指能被植物吸收并分布到各个部位（如叶子、果实）的农药。而渗透性和接触性农药则主要停留在植物表面。因此，内吸性农药更容易在植物体内积累，从而导致更高的残留量。 接下来分析其他选项： - 选项B：“粉剂比油剂更易残留”。粉剂和油剂都是农药的形式，但粉剂容易被风吹散或洗掉，而油剂黏附性强，更难去除。因此这个选项是错误的。 - 选项C：“拌土比喷洒残留高”。拌土通常用于种子处理或土壤消毒，而喷洒则是直接喷在植物表面。拌土中的农药可能随土壤分解，而喷洒在植物上的农药更容易残留。因此这个选项也是错误的。 - 选项D：“与特殊组织器官有高度亲和力的农药可通过食物链消除”。这种说法是不准确的。如果某种农药对特定组织器官有亲和力，它更可能在这些组织中积累，而不是被消除。 - 选项E：“气象条件对农药残留无影响”。气象条件如温度、湿度、光照等会影响农药的降解速度，所以这个选项也是错误的。 综上所述，正确答案是A：内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多。 为了更好地理解这个知识点，我们可以用一个简单的类比：假设你把水彩笔（类似于内吸性农药）画在纸上，颜色会渗透进纸里，不容易擦掉；而如果你只是用水彩颜料（类似于渗透性和接触性农药）轻轻刷在纸面，颜色更容易被擦掉。这就是为什么内吸性农药在植物体内更难去除的原因。
A、 内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多
B、 粉剂比油剂更易残留
C、 拌土比喷洒残留高
D、 与特殊组织器官有高度亲和力的农药可通过食物链消除
E、 气象条件对农药残留无影响
答案：A
解析：好的，让我们一起来解析这道题。 题干问的是关于“食品中农药残留的来源”，我们需要选择一个正确的描述。 首先来看选项A：“内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多”。这是正确的。内吸性农药是指能被植物吸收并分布到各个部位（如叶子、果实）的农药。而渗透性和接触性农药则主要停留在植物表面。因此，内吸性农药更容易在植物体内积累，从而导致更高的残留量。 接下来分析其他选项： - 选项B：“粉剂比油剂更易残留”。粉剂和油剂都是农药的形式，但粉剂容易被风吹散或洗掉，而油剂黏附性强，更难去除。因此这个选项是错误的。 - 选项C：“拌土比喷洒残留高”。拌土通常用于种子处理或土壤消毒，而喷洒则是直接喷在植物表面。拌土中的农药可能随土壤分解，而喷洒在植物上的农药更容易残留。因此这个选项也是错误的。 - 选项D：“与特殊组织器官有高度亲和力的农药可通过食物链消除”。这种说法是不准确的。如果某种农药对特定组织器官有亲和力，它更可能在这些组织中积累，而不是被消除。 - 选项E：“气象条件对农药残留无影响”。气象条件如温度、湿度、光照等会影响农药的降解速度，所以这个选项也是错误的。 综上所述，正确答案是A：内吸性农药比渗透性和接触性农药残留多。 为了更好地理解这个知识点，我们可以用一个简单的类比：假设你把水彩笔（类似于内吸性农药）画在纸上，颜色会渗透进纸里，不容易擦掉；而如果你只是用水彩颜料（类似于渗透性和接触性农药）轻轻刷在纸面，颜色更容易被擦掉。这就是为什么内吸性农药在植物体内更难去除的原因。
A. 抑制胆碱酯酶活性
B. 阻断神经传导
C. 抑制含巯(qiú)基的酶
D. 致突变作用
E. 抑制造血功能
解析：解析:有机化合物中含硫和氢的基，亦称“巯基”“氢硫基”。
A. 有机磷类农药
B. 二噁英类化合物
C. 杂环胺化合物
D. 多环芳烃化合物
E. 硝酸盐化合物
解析：好的，让我们一起来分析这道题。 首先，我们要明确钼肥的作用。钼是一种微量元素，在植物生长过程中起到重要的作用，特别是在固氮菌的活动和氮代谢方面。它能帮助植物更好地利用土壤中的氮元素，从而提高作物产量和品质。 接下来我们来看选项： A. 有机磷类农药：这类农药主要是人为喷洒在作物上的，与钼肥的作用没有直接关系。 B. 二噁英类化合物：这是一种主要来源于工业污染的物质，不是钼肥所能直接影响的。 C. 杂环胺化合物：这类化合物通常是在食物烹调过程中产生的，与钼肥无关。 D. 多环芳烃化合物：这类化合物也是由于燃烧等过程产生的，同样与钼肥无直接关联。 E. 硝酸盐化合物：钼肥可以促进植物对氮的吸收和利用，进而减少土壤中硝酸盐的积累。因此，施用钼肥确实可以降低作物中硝酸盐的含量。 所以正确答案是E。施用钼肥可以降低粮食中的硝酸盐化合物。 为了帮助你更好地理解，我们可以做一个比喻。想象一下，钼肥就像一个高效的“营养师”，它能帮助植物更好地吸收和利用土壤中的氮，就像一个营养师帮我们合理搭配饮食，避免摄入过多的硝酸盐一样。这样，作物中的硝酸盐含量自然就减少了。
A. 盐腌食品
B. 发酵食品
C. 糖渍食品
D. 烘烤和熏制的食品
E. 酸渍食品
A. 免疫抑制作用
B. 损害生殖功能
C. 致癌
D. 致畸
E. 致突变
解析：好的，让我们一起来分析这道题。题目问的是关于食品放射性污染对人体的危害，哪一个选项的描述是不正确的。 首先，我们需要了解放射性污染对人体可能造成的主要危害。这些危害通常包括以下几个方面： 1. **致癌**：放射性物质可以导致DNA损伤，从而引发细胞癌变。 2. **致畸**：在胚胎或胎儿发育过程中，放射性污染可能导致畸形。 3. **致突变**：放射性物质可以引起基因突变，影响遗传信息。 4. **损害生殖功能**：放射性污染可能会对生殖系统造成损害，影响生育能力。 现在我们来看每个选项： - **A: 免疫抑制作用**——这个选项描述的是放射性污染可能会抑制免疫系统的功能。实际上，放射性污染主要影响的是上述提到的几个方面（致癌、致畸、致突变和损害生殖功能），而不是直接导致免疫系统的抑制。因此，这个选项可能是不正确的。 - **B: 损害生殖功能**——放射性污染确实会对生殖系统造成损害，所以这个选项是正确的。 - **C: 致癌**——放射性污染会导致细胞癌变，所以这个选项也是正确的。 - **D: 致畸**——放射性污染会在胚胎或胎儿发育期间导致畸形，所以这个选项也是正确的。 - **E: 致突变**——放射性污染会引发基因突变，因此这个选项也是正确的。 综合以上分析，我们可以得出结论，答案应该是A: 免疫抑制作用。 为了帮助你更好地理解，我们可以举一个简单的例子：放射性污染就像一个“基因破坏者”，它会攻击人体的DNA，导致细胞变异或者死亡。虽然它会影响身体的整体健康，但主要还是集中在细胞层面的改变，而不是直接抑制免疫功能。因此，免疫抑制作用不是放射性污染的主要危害之一。 希望这个解释对你有所帮助！
A. 谷类
B. 豆类
C. 蔬菜
D. 肉类
E. 鱼类
A. 6h内采取措施
B. 8h立即宰杀处理
C. 2m以下深坑加生石灰掩埋
D. 不放血焚烧
E. 饲养坊消毒
解析：这道题是关于炭疽病处理的措施的，正确答案是B。在处理炭疽病时，应该在6小时内采取措施，而不是8小时内。接下来，让我通过一个生动的例子来帮助你更好地理解这个知识点。
想象一下，你是一个养鸡场的负责人，突然有一只鸡出现了炭疽病的症状。这时候，你需要立即采取措施来控制疫情的蔓延。根据正确的处理方法，你应该在6小时内采取行动，而不是等到8小时后才处理。如果你拖延时间，病菌可能会传播给其他鸡只，导致更严重的后果。
因此，正确的做法是在发现炭疽病病例后立即采取措施，及时隔离患病动物，消毒饲养环境，以防止疫情扩散。
A. 胖听程度增大可能是生物性气胀
B. 胖听程度不变可能是物理性膨胀
C. 胖听消失可能是化学性膨胀
D. 胖听程度不变可能是生物性气胀
E. 胖听消失可能是生物性气胀
A. 6
B. 10
C. 50
D. 100
E. 250
解析：好的，让我们一起来解答这道单选题，并深入理解相关知识点。 ### 题目解析 **题干：** 瓶装汽水、果味汽水以及果味饮料中，大肠菌群应小于等于()个/100mL。 **选项：** A: 6 B: 10 C: 50 D: 100 E: 250 **正确答案：** A: 6 ### 知识点讲解 #### 1. **大肠菌群是什么？** - **定义：** 大肠菌群（Coliform Group）是一类细菌的总称，它们主要存在于人和动物的肠道中。 - **作用：** 在食品卫生检测中，大肠菌群的数量常被用来作为判断食品是否受到粪便污染的重要指标。如果食品中的大肠菌群数量超标，说明该食品可能存在卫生问题，存在潜在的健康风险。 #### 2. **为什么需要控制大肠菌群的数量？** - **卫生标准：** 国家对于各种饮料中的大肠菌群数量都有严格的标准，以确保饮料的安全性。 - **安全性：** 大肠菌群数量过高意味着饮料可能受到了污染，饮用后可能导致肠胃不适或食物中毒等问题。 #### 3. **具体标准：** 根据国家食品安全标准，瓶装汽水、果味汽水以及果味饮料中的大肠菌群数量应小于等于6个/100mL。这个标准是为了保证饮料的安全性和卫生质量。 #### 4. **举例说明：** 假设你正在喝一瓶汽水，如果这瓶汽水中大肠菌群的数量超标了，那么可能会让你感到肚子不舒服甚至拉肚子。因此，为了保护消费者的健康，国家制定了严格的标准来限制大肠菌群的数量。 ### 总结 综上所述，瓶装汽水、果味汽水以及果味饮料中的大肠菌群数量应该小于等于6个/100mL。这一标准有助于确保饮料的安全性和卫生质量。 希望这些解释能帮助你更好地理解这个知识点！
A. 角膜透明
B. 肌肉有弹性
C. 黏膜呈鲜红色
D. 眼球平坦或稍凹陷
E. 肌肉与鱼骨脱离
A. 0.35
B. 0.45
C. 0.55
D. 0.65
E. 0.75
解析：好的，让我们一起来解答这道题。 首先，我们要明确的是，虫卵孵化及寄生虫繁殖需要一定的温湿度条件。在这个题目中，已经给出了温度范围是18~20°C，接下来我们需要确定的是相对湿度的条件。 相对湿度是指空气中实际水蒸气含量与同温度下饱和水蒸气含量的比例，通常用百分比表示。不同的生物对湿度有不同的要求，虫卵孵化和寄生虫繁殖一般需要较高的湿度环境。 题目选项中的数值都是以小数形式给出的，我们将其转换为百分比： - A: 0.35 = 35% - B: 0.45 = 45% - C: 0.55 = 55% - D: 0.65 = 65% - E: 0.75 = 75% 我们可以从常识和经验出发来判断： - 当空气相对湿度低于50%时（如35%或45%），空气比较干燥，不利于虫卵孵化及寄生虫繁殖。 - 当空气相对湿度高于60%时（如65%或75%），空气较为潮湿，更有利于虫卵孵化及寄生虫繁殖。 根据题目要求，选择一个适合虫卵孵化及寄生虫繁殖的相对湿度值。结合选项来看，D选项0.65（即65%）是一个较为合理的数值。 因此，正确答案是 **D: 0.65**。
