A、260
B、390
C、420
D、630
答案：B
解析：首先，我们可以计算出每100g某品牌豆奶粉中蛋白质的含量为27.4g，那么500g该豆奶粉中蛋白质的含量为27.4g * 5 = 137g。
接着，我们知道每100g黄豆中蛋白质的含量为35.1g，那么500g黄豆中蛋白质的含量为35.1g * 5 = 175.5g。
所以，500g该豆奶粉折合成大豆的量是175.5g - 137g = 38.5g。
因此，答案是B: 390g。
为了更好地理解这个知识点，我们可以通过一个生动的例子来帮助你。想象一下，豆奶粉就像是从黄豆中提取出来的蛋白质粉末，而每100g的豆奶粉中含有27.4g的蛋白质，相当于从黄豆中提取出来的蛋白质。所以，当我们有500g的豆奶粉时，实际上我们就拥有了相当于390g的黄豆中的蛋白质量。这样，你就可以更直观地理解这个题目了。
A、260
B、390
C、420
D、630
答案：B
解析：首先，我们可以计算出每100g某品牌豆奶粉中蛋白质的含量为27.4g，那么500g该豆奶粉中蛋白质的含量为27.4g * 5 = 137g。
接着，我们知道每100g黄豆中蛋白质的含量为35.1g，那么500g黄豆中蛋白质的含量为35.1g * 5 = 175.5g。
所以，500g该豆奶粉折合成大豆的量是175.5g - 137g = 38.5g。
因此，答案是B: 390g。
为了更好地理解这个知识点，我们可以通过一个生动的例子来帮助你。想象一下，豆奶粉就像是从黄豆中提取出来的蛋白质粉末，而每100g的豆奶粉中含有27.4g的蛋白质，相当于从黄豆中提取出来的蛋白质。所以，当我们有500g的豆奶粉时，实际上我们就拥有了相当于390g的黄豆中的蛋白质量。这样，你就可以更直观地理解这个题目了。
A. 肉毒梭菌毒素中毒
B. O157:H7大肠杆菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 变形杆菌食物中毒
E. 沙门氏菌食物中毒
A. 6
B. 7
C. 9
D. 8
E. 10
A. 40
B. 60
C. 80
D. 100
A. 增加户外活动，多晒太阳
B. 提倡母乳喂养
C. 多吃富含钙食物
D. 长期大量服用维生素D制剂
E. 加强营养知识普及
解析：解析：选项D是错误的。长期大量服用维生素D制剂并不是预防佝偻病的正确方法。虽然维生素D对于钙的吸收和利用非常重要，但是过量摄入维生素D可能会导致中毒，对健康造成危害。正确的做法是通过日常饮食摄入足够的维生素D，同时增加户外活动，多晒太阳可以帮助人体自身合成维生素D。此外，提倡母乳喂养、多吃富含钙食物和加强营养知识普及也是预防佝偻病的有效措施。
生动例子：想象一下，维生素D就像是太阳的“魔法光芒”，当我们在户外活动时，太阳的光线可以帮助我们的身体合成足够的维生素D，就像是在给身体充电一样。而如果我们过度依赖维生素D制剂，就好比是在给身体灌输太多的“能量饮料”，可能会适得其反。因此，正确的预防佝偻病方法是保持适量的户外活动，合理饮食，保持良好的营养平衡。这样才能让我们的身体健康茁壮地成长。
A. 奶粉
B. 鲜牛乳
C. 配方奶粉
D. 母乳
A. 骨骼
B. 牙齿
C. 头颅
D. 心脏
A. 胡萝卜
B. 萝卜
C. 南瓜
D. 藕
E. 大蒜
A. 腹泻、皮炎、出血
B. 皮炎、痴呆、腹泻
C. 痴呆、脱发、腹泻
D. 皮炎、腹泻、疲倦
E. 出血、疲倦、脱发
A. 谷氨酸
B. 苏氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 缬氨酸
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
E. 矿物质
解析：首先，让我们来理解一下什么是抗生酮作用。抗生酮作用指的是一种抑制产生酮体的作用，通常在低碳水化合物饮食中会出现。现在我们来看一下选项中哪一种营养物质具有抗生酮作用。
A: 蛋白质并不具有抗生酮作用，相反，蛋白质可以被转化为葡萄糖，促进酮体的产生。
B: 脂肪是低碳水化合物饮食中的主要能量来源，不具有抗生酮作用。
C: 碳水化合物是身体主要的能量来源，如果摄入过多碳水化合物会抑制酮体的产生，因此具有抗生酮作用。
D: 维生素并不具有抗生酮作用，它们是身体正常运作所必需的营养物质。
E: 矿物质也不具有抗生酮作用，它们是维持身体正常功能所必需的微量元素。
因此，具有抗生酮作用的营养物质是C: 碳水化合物。
