A、 12.1%、35.1%、52.8%
B、 13.1%，42.1%，45.8%
C、 15.3%，35.1%，49.7%
D、 12.1%、42.1%、45.8%
答案：A
A、 12.1%、35.1%、52.8%
B、 13.1%，42.1%，45.8%
C、 15.3%，35.1%，49.7%
D、 12.1%、42.1%、45.8%
答案：A
A. 蛋白质10%~13%，脂肪20%~30%，碳水化合物60%~70%
B. 蛋白质10%~12%，脂肪25%~30%，碳水化合物60%~70%
C. 蛋白质10%~15%，脂肪20%~30%，碳水化合物50%~65%
D. 蛋白质10%~14%，脂肪25%~35%，碳水化合物55%~60%
A. 4
B. 6
C. 7
D. 8
解析：首先，让我们来解析这道题目。题干中提到《食物成分表2002》，这是一本关于食物成分的参考书，里面包含了各种食物的营养成分信息。而这道题目问到食物编码采用的是几位数字编码的方法，正确答案是B:6。
在《食物成分表2002》中，每种食物都被分配了一个独特的6位数字编码，这个编码可以帮助人们快速准确地找到某种食物在表中的信息。比如，如果你想查找苹果的营养成分，只需要找到苹果对应的6位数字编码，然后在表中找到这个编码对应的营养成分数据。
通过这种编码方法，人们可以更方便地获取各种食物的营养信息，有助于他们合理搭配饮食，保持健康。
A. 原始数据
B. 概念数据层
C. 数据共享
D. 逻辑数据层
解析：这道题考察的是数据库基本结构，让我们来看看每个选项的含义：
A: 原始数据是指数据库中最基本的数据，即未经过任何处理的数据。
B: 概念数据层是指数据库中的数据模型，描述了数据之间的关系和约束。
C: 数据共享是指多个用户可以同时访问数据库中的数据，实现数据的共享和协作。
D: 逻辑数据层是指数据库中的数据组织结构，包括表、字段等。
根据题目要求，不属于数据库基本结构的是C: 数据共享。数据共享是数据库的一个特性，而不是数据库的基本结构之一。数据库的基本结构主要包括原始数据、概念数据层和逻辑数据层。
A. 概念数据层是膳食调查数据库的中间一层
B. 概念数据层是数据库的整体逻辑表示
C. 概念数据层是逻辑记录的集合
D. 概念数据层是数据库管理员概念下的数据库
解析：解析：C。概念数据层是数据库的整体逻辑表示，是数据库管理员概念下的数据库，而不是逻辑记录的集合。概念数据层是用来描述数据库中的实体、属性和它们之间的关系，是数据库设计的基础。在概念数据层中，实体和属性的定义是独立于具体数据库管理系统的。例如，一个学校的数据库中可能包括学生、教师、课程等实体，它们之间的关系可以用概念数据层来表示。
A. 逻辑数据层是膳食调查数据库的基本结构之一
B. 逻辑数据层指出了每个数据的逻辑定义及数据间的逻辑关系
C. 逻辑数据层是用户所看到和使用的数据库
D. 逻辑数据层表示了一个或一些特定用户使用的数据集合，即逻辑记录集合
解析：解析：B选项描述不正确。逻辑数据层并不是指出每个数据的逻辑定义及数据间的逻辑关系，而是指用户所看到和使用的数据库，表示了一个或一些特定用户使用的数据集合，即逻辑记录集合。逻辑数据层是用户与数据库交互的接口，用户通过逻辑数据层来访问和操作数据库中的数据。逻辑数据层的设计应该符合用户的需求和使用习惯，使用户能够方便地使用数据库中的数据。因此，B选项描述不正确。
A. 防止数据丢失、错误更新和越权使用
B. 保证数据的正确性、有效性和相容性
C. 使数据实现集中控制
D. 使在同一时间周期内，允许对数据实现多路存取，并能防止用户之间的不正常交互作用
A. 安全性控制
B. 集中控制
C. 并发控制
D. 故障的发现和恢复
A. 4
B. 5
C. 7
D. 8
A. 实现数据共享
B. 减少数据的冗余度
C. 数据间相互关联
D. 数据实现集中控制
A. 重复性
B. 唯一性
C. 可变性
D. 难以检索性
