A、 难度大
B、 重复发生
C、 不可重复
D、 不准确
答案：B
A、 难度大
B、 重复发生
C、 不可重复
D、 不准确
答案：B
A. 4
B. 4.5
C. 5
D. 7
E. 9
解析：首先，我们来解析这道题目。题目中提到了29.1g脂肪在体内氧化实际产生的能量，即生理卡价是多少kcal。脂肪在体内氧化时，每克脂肪可以产生9千卡的能量，所以29.1g脂肪可以产生的能量就是29.1乘以9，等于261.9kcal。
接下来，我们来解释一下为什么脂肪在体内氧化可以产生这么多的能量。脂肪是人体储存能量的主要形式之一，它的分子中含有很多碳-碳键和碳-氢键，这些键在氧化的过程中会释放大量的能量。所以，脂肪是一种高能量的营养物质，可以为人体提供持久的能量。
A. 权威化
B. 规范化
C. 系统化
D. 科学化
A. 蛋白质消化率
B. 蛋白质利用率
C. 蛋白质真消化率
D. 蛋白质表观消化率
E. 氨基酸评分
A. 儿童
B. 青壮年
C. 孕妇
D. 乳母
E. 老年人
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素
A. 布氏杆菌
B. 伤寒杆菌
C. 大肠杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 肉毒梭菌类
A. 卷尺和皮褶厚度计
B. 软尺和游标卡尺
C. 软尺和厚度计
D. 直尺和皮褶厚度计
A. 后背两肩胛下角下缘
B. 胸前右侧乳头下缘
C. 后背两肩胛下角上缘
D. 胸前左侧乳头下缘
A. 传统的24h回顾法调查不统计调味品的摄入量
B. 膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查
C. 顾名思义，24h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了
D. 记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查，不适用于家庭
A. 暗适应能力变差
B. 眼球结膜充血
C. 喉咙疼痛，咽、口腔黏膜水肿充血
D. 口角炎，舌炎，唇炎
E. 脂溢性皮炎，贫血
