A、 炒熟煮透
B、 尽量不吃四季豆
C、 选择无毒四季豆
D、 和其他蔬菜一起食用
答案：A
A、 炒熟煮透
B、 尽量不吃四季豆
C、 选择无毒四季豆
D、 和其他蔬菜一起食用
答案：A
A. 货架时间
B. 加工方式
C. 微生物
D. 食品性质
A. 完全蛋白质
B. 半完全蛋白质
C. 不完全蛋白质
D. 优质蛋白
E. 必需氨基酸
A. 磷和钙
B. 钙和镁
C. 镁和磷
D. 钙和钾
E. 镁和钾
解析：这道题考察的是肌肉神经兴奋和抑制作用的矿物质。在肌肉收缩和松弛的过程中，钙起着兴奋作用，而镁则起着抑制作用。因此，它们之间是有拮抗作用的。
举个生动的例子来帮助理解：想象一下你的肌肉就像是一支橡皮筋，当橡皮筋被拉伸时，就代表肌肉收缩，这时钙起到兴奋作用；而当你放松橡皮筋时，就代表肌肉松弛，这时镁起到抑制作用。所以，钙和镁之间是相互拮抗的关系。
因此，正确答案是B:钙和镁。
A. 安全性控制
B. 集中控制
C. 并发控制
D. 故障的发现和恢复
A. EAR
B. AI
C. RNI
D. UL
E. DRIs
A. 原始数据
B. 逻辑数据层
C. 概念数据层
D. 存储记录
A. 使用右手拇指和食指捏起皮下组织，左手握皮褶计
B. 皮褶计的压力标准为10g/cm2
C. 在皮褶计指针快速回落并稳定一定时间后读数
D. 测量时皮褶计卡钳钳柄充分夹住皮褶
解析：首先，使用皮褶厚度计是为了测量皮下脂肪的厚度，这对于评估一个人的体重和健康状态非常重要。正确的方法是将皮褶计的压力标准设置为10g/cm2，这样可以确保每次测量的结果都是准确可比的。
现在让我们通过一个生动有趣的例子来帮助你理解这个知识点。想象一下，皮褶计就像是一个小精灵，它需要在皮下组织中“捏”出一个准确的数字，就像我们需要在一堆沙子中找到一个特别的颗粒一样。而这个小精灵需要按照规定的标准来施加力量，才能找到正确的数字。如果它用力过大或者过小，就会导致结果不准确。
因此，正确的方法是要确保皮褶计的压力标准为10g/cm2，这样小精灵才能准确地测量出皮下脂肪的厚度，帮助我们更好地了解身体的健康状况。
A. 奶粉
B. 鲜牛乳
C. 配方奶粉
D. 母乳
A. 脂溢性皮炎
B. 上皮角化
C. 脚气病
D. 腹泻
E. 癞皮病
A. 铁
B. 叶酸
C. 蛋白质
D. 维生素B2
E. 维生素B6
