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原辅料“三级检验”是指()、车间检验、班组检验。

A、A.公司检验

B、B.国家检验

C、C.粮食局检验

D、D.农民检验

答案:A

中级职业技能理论题库
上甑前需检查地锅、酒甑、冷凝器及供水、供汽情况,为节约能源,地锅水13尽可能少,通常要求水位在盘肠以下。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175d-29c0-0214-c0f0-9b9ce9a83100.html
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成曲必须贮存于干燥通风的地方,温度也最好在()℃以内,并应对曲块勤检查,以防变质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44ac-b66a-c0f0-9b9ce9a83100.html
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酵母生长最适宜温度为()℃。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44ab-9007-c0f0-9b9ce9a83100.html
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《食品卫生法》规定食品生产经营过程中应有()设施。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4455-d8c1-c0f0-9b9ce9a83100.html
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劳动者在同一用人单位连续工作满()年后提出与用人单位订立无固定期限劳动合同的,应当订立无固定期限劳动合同。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4443-2e66-c0f0-9b9ce9a83100.html
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下列属厌氧微生物的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-50fd-7448-c0f0-9b9ce9a83100.html
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根据《安全生产法》的规定,生产经营单位与从业人员订立的劳动合同应当载明的事项有()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-5134-bd22-c0f0-9b9ce9a83100.html
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酯的生成要消耗酒精,随着发酵期的延长,酒精则减少。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175d-29c4-f779-c0f0-9b9ce9a83100.html
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曲坯是否达到高温转化期的最直观指标为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44de-9cb7-c0f0-9b9ce9a83100.html
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使用()能稀释粮糟的酸度,能有效促进糟醅中酸的挥发。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44d8-d456-c0f0-9b9ce9a83100.html
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题目内容
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单选题
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中级职业技能理论题库

原辅料“三级检验”是指()、车间检验、班组检验。

A、A.公司检验

B、B.国家检验

C、C.粮食局检验

D、D.农民检验

答案:A

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相关题目
上甑前需检查地锅、酒甑、冷凝器及供水、供汽情况,为节约能源,地锅水13尽可能少,通常要求水位在盘肠以下。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175d-29c0-0214-c0f0-9b9ce9a83100.html
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成曲必须贮存于干燥通风的地方,温度也最好在()℃以内,并应对曲块勤检查,以防变质。

A. A.25

B. B.30

C. C.35

D. D.40

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44ac-b66a-c0f0-9b9ce9a83100.html
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酵母生长最适宜温度为()℃。

A. A.25~28

B. B.28~30

C. C.30~32

D. D.32~34

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44ab-9007-c0f0-9b9ce9a83100.html
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《食品卫生法》规定食品生产经营过程中应有()设施。

A. A.防尘、防蝇、防鼠

B. B.防蟑、防蝇、防鼠

C. C.防潮、防蝇、防鼠

D. D.防蚊、防蝇、防鼠

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4455-d8c1-c0f0-9b9ce9a83100.html
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劳动者在同一用人单位连续工作满()年后提出与用人单位订立无固定期限劳动合同的,应当订立无固定期限劳动合同。

A. A.三

B. B.五

C. C.八

D. D.十

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4443-2e66-c0f0-9b9ce9a83100.html
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下列属厌氧微生物的是()。

A. A.酵母菌

B. B.霉菌

C. C.丁酸菌

D. D.己酸菌

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-50fd-7448-c0f0-9b9ce9a83100.html
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根据《安全生产法》的规定,生产经营单位与从业人员订立的劳动合同应当载明的事项有()。

A. A.婚姻家庭关系

B. B.保障劳动安全

C. C.防止职业危害

D. D.应急预案和处置

E. E.依法办理工伤保险

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酯的生成要消耗酒精,随着发酵期的延长,酒精则减少。()
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曲坯是否达到高温转化期的最直观指标为()。

A. A.温度达标

B. B.香味好

C. C.呈现金黄色

D. D.湿度大

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使用()能稀释粮糟的酸度,能有效促进糟醅中酸的挥发。

A. A.尾酒

B. B.量水

C. C.大曲

D. D.增加淀粉含量

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44d8-d456-c0f0-9b9ce9a83100.html
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