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单选题
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《产品质量法》规定,拒绝接受依法进行的产品质量监督检查的行为,给予警告,()。

A、A.吊销营业执照

B、B.责令停止生产、销售

C、C.责令停止整顿

D、D.责令改正

答案:D

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高温大曲制曲生产,装仓卡草的形状要求为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4499-06a2-c0f0-9b9ce9a83100.html
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塑料薄膜封窖发酵时,封窖薄膜鼓起来是因为酵母菌进行呼吸作用产生了()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44db-43f0-c0f0-9b9ce9a83100.html
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成曲必须贮存于干燥通风的地方,温度也最好在()℃以内,并应对曲块勤检查,以防变质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44ac-b66a-c0f0-9b9ce9a83100.html
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计量器具的放置场所应。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-5114-9759-c0f0-9b9ce9a83100.html
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大曲在发酵中的作用有几种。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-510a-368a-c0f0-9b9ce9a83100.html
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下面能测定白酒酒精度的方法是()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-5121-d925-c0f0-9b9ce9a83100.html
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酱香大曲入室堆积时,可在曲坯间“()”,以免曲坯互相黏连。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4499-72b9-c0f0-9b9ce9a83100.html
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丢糟糟醅可用作()等。
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酱香型白酒生产中,尾酒在下造沙的作用是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-511a-7d60-c0f0-9b9ce9a83100.html
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氧气在发酵领域具有重要作用,及时通风能促进大曲()。
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题目内容
(
单选题
)
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中级职业技能理论题库

《产品质量法》规定,拒绝接受依法进行的产品质量监督检查的行为,给予警告,()。

A、A.吊销营业执照

B、B.责令停止生产、销售

C、C.责令停止整顿

D、D.责令改正

答案:D

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相关题目
高温大曲制曲生产,装仓卡草的形状要求为()。

A. A.圆形

B. B扇形

C. C三角形

D. D长方形

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4499-06a2-c0f0-9b9ce9a83100.html
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塑料薄膜封窖发酵时,封窖薄膜鼓起来是因为酵母菌进行呼吸作用产生了()。

A. A.二氧化碳

B. B.乙醇

C. C.乙醛

D. D.一氧化碳

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44db-43f0-c0f0-9b9ce9a83100.html
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成曲必须贮存于干燥通风的地方,温度也最好在()℃以内,并应对曲块勤检查,以防变质。

A. A.25

B. B.30

C. C.35

D. D.40

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-44ac-b66a-c0f0-9b9ce9a83100.html
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计量器具的放置场所应。()

A. A.阴凉

B. B.干燥

C. C.通风

D. D.无灰尘

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大曲在发酵中的作用有几种。()

A. A.提供菌源

B. B.糖化发酵

C. C.投粮作用

D. D.生香作用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0000175a-510a-368a-c0f0-9b9ce9a83100.html
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下面能测定白酒酒精度的方法是()

A. A.密度瓶法

B. B.酒精计法

C. C.沸点法

D. D.滴定法

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酱香大曲入室堆积时,可在曲坯间“()”,以免曲坯互相黏连。

A. A.卡木片

B. B.卡谷壳

C. C.卡稻草

D. D.卡不锈钢片

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/00001757-4499-72b9-c0f0-9b9ce9a83100.html
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丢糟糟醅可用作()等。

A. A.饲料

B. B.食用菌原料

C. C.特种锅炉燃料

D. D.以上均全选

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酱香型白酒生产中,尾酒在下造沙的作用是()。

A. A.抑制有害微生物的繁殖

B. B.为微生物提供营养

C. C.产生香味物质

D. D.利于糖化发酵

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氧气在发酵领域具有重要作用,及时通风能促进大曲()。

A. A.好氧微生物生长

B. B.促进氧化还原反应

C. C.排潮、排废气

D. D.降低温度

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