A、A.郎酒
B、B.董酒
C、C.茅台酒
D、D.五粮液
答案:C
A、A.郎酒
B、B.董酒
C、C.茅台酒
D、D.五粮液
答案:C
A. A.≥50%
B. B.≥70%
C. C.≥60%
D. D.80%
A. A.己酸乙酯;
B. B.乙酸乙酯;
C. C.乳酸乙酯;
D. D.丁酸乙酯
A. A.拌和均匀
B. B.无疙瘩
C. C.无夹灰
D. D.手捏成团不粘手
A. A.无污染
B. B.无异味
C. C.无霉变
D. D.无虫蛀
A. A.低温大曲
B. B.高温大曲
C. C.中温大曲
D. D.中高温大曲
A. A.Ag+
B. B.Hg+
C. C.Mn++
D. D.Cu+
A. A.0.1%~0.2%
B. B.0.4%~0.5%
C. C.1%~2%
D. D.4%~5%
A. A.蒸馏锅底水
B. B.冷却水
C. C.洗瓶水
D. D.冲洗水
A. A.4.5
B. B.6.5
C. C.8.5
D. D.10.5