曲坯发酵过程中淀粉消耗主要与下列哪一类微生物相关（）。

A. A.甲醇

B. B.乙醇

C. C.乙酸

D. D.乳酸乙酯

A. A.提高大曲培养温度

B. B.延长大曲培养温度的中挺时间

C. C.大曲香气形成

D. D.大曲表面提浆

A. A.易燃液体

B. B.忌水性物质

C. C.油类

D. D.油漆

A. A.轻、松、厚、匀、平、准

B. B.巧、松、薄、匀、平、准

C. C.轻、松、薄、快、平、准

D. D.轻、松、薄、匀、平、准

A. A.微生物生长代谢

B. B.微生物生长阻遏

C. C.微生物死亡

D. D.微生物变异

A. A.2

B. B.20

C. C.30

D. D.50

A. A.夏天多用，冬天少用

B. B.夏天少用，冬天多用

C. C.夏季冬季使用量相同

D. D.春季少用，秋季多用

A. A.卡木片

B. B.卡谷壳

C. C.卡稻草

D. D.卡不锈钢片