高度白酒加水降度后出现混浊现象的主要成分是（）。

A. A.糟醅含水量

B. B.糊化时间的长短

C. C.糟醅酸度

D. D.蒸汽

A. A.Nａ+

B. B.K+

C. C.硫化物

D. D.Fe++

A. A.乳酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低；

B. B.丁酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低；

C. C.乙酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、丁酸乙酯含量低；

D. D.己酸乙酯含量高、高级醇含量高、总酸含量高、乳酸乙酯含量低

A. A.5-6%

B. B.4-5%

C. C.2-3%

D. D.1-2%

A. A.按需生产原则

B. B.经济生产原则

C. C.均衡生产原则

D. D.安全生产原则

A. A.传统酒曲

B. B.纯种培养的糖化发酵剂

C. C.商品酶制剂和活性干酵母

D. D.以上均选

A. A.15

B. B.20

C. C.25

D. D.30