大小曲串香工艺，最有代表性的是全国名酒（）的生产工艺。

A. A.青霉

B. B.醋酸菌

C. C.乳酸菌

D. D.毛霉

A. A.高粱2.6g，小麦2.4g

B. B.高粱3g，小麦2g

C. C.高粱2.4g，小麦2.6g

D. D.高粱2g，小麦3g

A. A.发酵

B. B.蒸馏

C. C.调味

D. D.勾兑

A. A.俯身

B. B.仰视

C. C.平视

D. D.以上都可以

A. A.体积百分比

B. B.重量百分率

C. C.质量百分比

D. D.温度百分比

A. A.高沸点

B. B.低沸点

C. C.中沸点

D. D.不易挥发

A. A.越高

B. B.越低

C. C.不影响

D. D.说不清楚

A. A.公司检验

B. B.国家检验

C. C.粮食局检验

D. D.农民检验