酯化酶应用于发酵周期较长的浓香型白酒，用量为投粮的（）%，与大曲等其他糖化发酵剂一起加入即可。

A. A.高沸点

B. B.低沸点

C. C.中沸点

D. D.不易挥发

A. A.从业人员安全生产权利

B. B.单位安全生产规章制度

C. C.岗位安全操作规程

D. D.从业人员安全生产义务

A. A.水分

B. B.淀粉

C. C.糖化力

D. D.液化力

A. A.增加而增加；

B. B.增加而降低；

C. C.减少而增加；

D. D.减少而减少

A. A.绝对湿度一般和气温呈正相关

B. B.近地面气温升高时，对流运动旺盛，使近地面水汽更多被上传到上层大气，导致下层的绝对湿度减小.

C. C.绝对湿度的最高值出现在7-8月，最低值出现在1-2月

D. D.绝对湿度的最高值出现在1-2月，最低值出现在7-8月

A. A.50

B. B.55

C. C.60

D. D.65

A. A.17-20

B. B.16-20

C. C.27-30

D. D.23-26

A. A.水分

B. B.淀粉

C. C.糖化力

D. D.液化力