白酒的生产原料通常是以粮谷为主。在粮谷为主的原料中，（）占主导地位。

A. A.五粮液

B. B.泸州大曲

C. C.全兴大曲

D. D.白云边

A. A.甲醇

B. B.甲醛

C. C.乙醛

D. D.杂醇油

A. A.晾堂下曲

B. B.收堆温度

C. C.堆积升温幅度

D. D.窖内温度

A. A.3-5

B. B.8-10

C. C.18-20

D. D.20-24

A. A.在原料中含量高

B. B.种类多

C. C.更耐受高温

D. D.酸碱环境更适宜细菌生长

A. A.豆豉味

B. B.黄粑味

C. C.焦香

D. D.氨味

A. A.球菌

B. B.杆菌

C. C.放线菌

D. D.螺旋菌

A. A.横三竖三

B. B.横三竖二

C. C.横二竖二

D. D.横二竖三

A. A.不锈钢

B. B.塑胶

C. C.硅胶

D. D.PV