母曲罐中的母曲的性状为（）

A. A.人看护

B. B.楼梯保护

C. C.鼓风机吹护

D. D.车间领导守护

A. A.舌尖

B. B.舌边

C. C.舌心

D. D.舌根

A. A.接种

B. B.排潮

C. C.除湿

D. D.降温

A. A.高粱粉

B. B.米粉

C. C.玉米粉

D. D.小米粉

A. A.1

B. B.2

C. C.3

D. D.4

A. A.霉变

B. B.黑糊

C. C.焦脆

D. D.板结严重

A. A.发酵快

B. B.酸度低

C. C.酸度高

D. D.升温猛

A. A.12%

B. B.8%

C. C.15%

D. D.10%

A. A.烂心不烂皮

B. B.烂心烂皮

C. C.烂皮不烂心

D. D.粉末状