A、A.水分
B、B.淀粉
C、C.千粒重
D、D.皮厚
答案:D
A、A.水分
B、B.淀粉
C、C.千粒重
D、D.皮厚
答案:D
A. A.随意摆放
B. B.定置管理
C. C.随身携带
D. D.堆放在一起
A. A.曲虫刻蚀的大曲有残留的曲粉与粪便排泄物
B. B.曲块粉质化
C. C.影响感官
D. D.影响大曲糖化力
A. A.0.05
B. B.0.03
C. C.0.04
D. D.0.06
A. A.及时开启门窗通风散热
B. B.多点核实温度,并快速查看其他仓温度
C. C.及时报告车间和相关部门
D. D.暂不采取措施,等待第二天温度是否正常
A. A.高粱粉
B. B.米粉
C. C.玉米粉
D. D.小米粉
A. A.葡萄糖
B. B.氨基酸
C. C.糊精
D. D.肽
A. A.断裂
B. B收汗
C. C缺角
D. D掉落
A. A.变性作用
B. B.一种非特异性的烷基化作用
C. C.溶解作用
D. D.干扰代谢