A、A.紫红色、蓝色
B、B.橘红色、蓝绿色
C、C.蓝色、紫红色
D、D.蓝绿色、橘红色
答案：C
A、A.紫红色、蓝色
B、B.橘红色、蓝绿色
C、C.蓝色、紫红色
D、D.蓝绿色、橘红色
答案：C
A. A.1%
B. B.1.5%
C. C.2%
D. D.3%
A. A.整理、清扫、安全、节约
B. B.整理、清扫、环保、节约
C. C.整理、打扫、安全、节约
D. D.修理、清扫、安全、节约
A. A.递减
B. B.递增
C. C.无明显变化
D. D.有待研究
A. A.3-4
B. B.4-5
C. C.5-6
D. D.6-7
A. A.品质
B. B.品牌
C. C.环境
D. D.工法
E. E.文化
A. A.晾堂下曲
B. B.收堆温度
C. C.堆积升温幅度
D. D.窖内温度
A. A.人员组织
B. B.润粮水温
C. C.润粮方法
D. D.以上全选
A. A.提高大曲培养温度
B. B.延长大曲培养温度的中挺时间
C. C.大曲香气形成
D. D.大曲表面提浆
A. A.24-32
B. B.32-40
C. C.40-48
D. D.48-56
