A、A.无关人员
B、B.杂物
C、C易燃易爆易腐品
D、D.有毒物品
答案:ABCD
A、A.无关人员
B、B.杂物
C、C易燃易爆易腐品
D、D.有毒物品
答案:ABCD
A. A.20-25
B. B.25-27
C. C.28-30
D. D.31-32
A. A.生物污染
B. B.重金属污染
C. C.辐射
D. D.农药
A. A.苦味
B. B.甜味
C. C.咸味
D. D.酸味
A. A.踩曲紧实、饱满
B. B.装仓紧实、平整
C. C.曲草合理用量
D. D.降低磨碎度
A. A.原料杀菌
B. B.提高成曲率
C. C.使原料湿润更柔软
D. D.提前糊化
A. A.制曲温度高
B. B.成品曲糖化力较低
C. C.成品曲的香气是酱香的主要来源之一
D. D.制曲温度低
A. A.卡木片
B. B.卡谷壳
C. C.卡稻草
D. D.卡不锈钢片