装仓过程曲坯不得出现（）.

A. A.37-40%

B. B.36-40%

C. C.35-38%

D. D.38%-40%

A. A.水果表皮

B. B.水

C. C.土壤

D. D.空气

A. A.酸有利于糊化和糖化作用，有把淀粉、纤维等水解成糖（葡萄糖）的能力

B. B.糟醅中适当的酸，可以抑制部分有害杂菌的生长繁殖，而不影响酵母菌的发酵能力，叫做“以酸防酸”

C. C.提供有益微生物的营养和生成酒中有益的香味物质

D. D.酯化作用

A. A.领导安排

B. B.班组长安排

C. C.安全生产规章制度和操作规程

D. D.公司规定

A. A.霉味

B. B.油味

C. C.馊味

D. D.泥味

A. A.59

B. B.58

C. C.57

D. D.56

A. A.冷却水量

B. B.汽压

C. C.接酒温度

D. D.时间

A. A.吊销营业执照

B. B.责令停止生产、销售

C. C.责令停止整顿

D. D.责令改正