A、A.冷却水量
B、B.汽压
C、C.接酒温度
D、D.时间
答案：ABC
A、A.冷却水量
B、B.汽压
C、C.接酒温度
D、D.时间
答案：ABC
A. A.夏天多用，冬天少用
B. B.夏天少用，冬天多用
C. C.夏季冬季使用量相同
D. D.春季少用，秋季多用
A. A.粳高粱
B. B.糯高粱
C. C.大米
D. D.糯米
E. E.玉米
F. F、小麦
A. A.隔墙草未将曲坯与墙完全隔离
B. B.卡草未将曲坯完全隔离
C. C.底草厚度符合要求
D. D.曲坯松散
A. A.卡木片
B. B.卡谷壳
C. C.卡稻草
D. D.卡不锈钢片
A. A.低温馏酒
B. B.高温馏酒
C. C.缓慢蒸馏
D. D.中温馏酒
A. A.10
B. B.15
C. C.20
D. D.25
A. A.高温制曲
B. B.高温堆积
C. C.高温入池
D. D.高温发酵
E. E.高温馏酒
A. A.灌酒阀
B. B.倒液管
C. C.酒罐
D. D.真空室
