答案：B
A. A.大米
B. B.小麦
C. C.糯米
D. D.高粱
A. A.水
B. B.泡沫灭火剂
C. C.二氧化碳灭火剂
D. D.1211灭火剂
A. A.汾酒
B. B.五粮液
C. C.洋河大曲
D. D.茅台酒
E. E.西凤酒
F. F、泸州特曲
A. A.夏天多用，冬天少用
B. B.夏天少用，冬天多用
C. C.夏季冬季使用量相同
D. D.春季少用，秋季多用
A. A.四川古蔺郎酒
B. B.宜宾五粮液
C. C.泸州老窖
D. D.贵州仁怀茅台
E. E.遵义董酒
A. A.水解作用
B. B.氧化作用
C. C.还原作用
D. D.挥发反应
A. A.酱香
B. B.清香
C. C.浓香
D. D.米香
A. A.高粱粉
B. B.米粉
C. C.玉米粉
D. D.小米粉
A. A.分解蛋白质
B. B.分解麦芽糖
C. C.水解淀粉
D. D.分解纤维素
A. A.50℃
B. B.55℃
C. C.60℃
D. D.65℃
