答案：A
A. A.打开门窗通风
B. B.在仓内“掏沟”进行散热
C. C.临近贮存期曲块，申请调整磨曲计划，开仓磨曲
D. D.到达或超过贮存期曲块，报备后开仓磨曲
A. A.高温制曲
B. B.高温馏酒
C. C.高温堆积发酵
D. D.长期贮存
A. A.变质
B. B.色泽金黄
C. C.霉变
D. D.过碎曲草
A. A.半年
B. B.1年
C. C.2年
D. D.3年
A. A.四川古蔺郎酒
B. B.宜宾五粮液
C. C.泸州老窖
D. D.贵州仁怀茅台
E. E.遵义董酒
A. A.11
B. B.12
C. C.13
D. D.14
A. A.3mm
B. B.4mm
C. C.5mm
D. D.6cm
A. A.15
B. B.20
C. C.25
D. D.30
A. A.姜
B. B.山药
C. C.枸杞子
D. D.桑椹
