答案：B
A. A.根酶
B. B.酵母
C. C.细菌
D. D.芽孢杆菌
A. A.沙
B. B.楂
C. C.糁
D. D.糟
A. A.水果表皮
B. B.水
C. C.土壤
D. D.空气
A. A.乙酸
B. B.延胡索酸
C. C.乳酸
D. D.己酸
A. A.安全设备管理员
B. B.安全员
C. C.班长
D. D.从业人员
A. A.先糖化、后发酵
B. B.先发酵、后糖化
C. C.边糖化、边发酵
D. D.单糖发酵
A. A.饲料
B. B.食用菌原料
C. C.特种锅炉燃料
D. D.以上均全选
A. A.三
B. B.五
C. C.八
D. D.十
A. A.摊晾适宜的曲坯
B. B.拆仓曲坯
C. C.翻仓曲坯
D. D.干曲仓内曲块
