在酱香型白酒生产过程中，可适当在晾堂中直接添加生水，加快堆积发酵来温速度。（）

A. A.GB/T26750-2010

B. B.GB/T26761-2011

C. C.GB/T26760-2011

D. D.GB/T26780-2015

A. A.梨头毛霉

B. B.高大毛霉

C. C.鲁氏毛霉

D. D.总状毛霉

A. A.汾酒

B. B.五粮液

C. C.洋河大曲

D. D.茅台酒

E. E.西凤酒

F. F、泸州特曲

A. A.加水降温

B. B.通风

C. C.立即出仓使用

D. D.密封干曲仓

A. A.绝对湿度一般和气温呈正相关

B. B.近地面气温升高时，对流运动旺盛，使近地面水汽更多被上传到上层大气，导致下层的绝对湿度减小.

C. C.绝对湿度的最高值出现在7-8月，最低值出现在1-2月

D. D.绝对湿度的最高值出现在1-2月，最低值出现在7-8月

A. A.四特酒；

B. B.洋河大曲；

C. C.玉冰烧；

D. D.董酒

A. A.11

B. B.12

C. C.13

D. D.14

A. A.微生物活动受阻

B. B.微生物生长加快

C. C.微生物死亡

D. D.微生物生长停止

A. A.3

B. B.5

C. C.10

D. D.15