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3、器官是由很多不同的系统根据功能的需要有机的组合在一起。 ( )

A、正确

B、错误

答案：B

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28.【判断题】植物性脂肪和动物性脂肪,所含热量是相同的( )

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36.【单选题】氨基酸模式是指蛋白质中( )

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122、以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。(单选)

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18【多选题】下列为条件必须氨基酸的是( )

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4、静息状态下1kg脂肪在24小时消耗15kcal的能量。 ( )

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25.【单选题】下列属于人体必须脂肪酸的是( )

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52. BMI达到( )属于正常数值。(单选)

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42. 研究热能和各种营养素的生理功能,缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量,热能和各种营养素的主要食物来源的学科是( )(单选)

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84.婴儿添加的辅食的时间是越早越好。( )

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16.【多选题】可以直接获得维生素A的食物来源有( )

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3、器官是由很多不同的系统根据功能的需要有机的组合在一起。 ( )

A、正确

B、错误

答案：B

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28.【判断题】植物性脂肪和动物性脂肪,所含热量是相同的( )

A. 正确

B. 错误

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36.【单选题】氨基酸模式是指蛋白质中( )

A. 　各种氨基酸的含量

B. 　各种必需氨基酸的含量

C. 　各种必需氨基酸的构成比

D. 　各种非必需氨基酸构成比

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122、以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。(单选)

A. 　鱼油

B. 　牛油

C. 　羊油

D. 　猪油

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18【多选题】下列为条件必须氨基酸的是( )

A. 　半胱氨酸

B. 　酪氨酸

C. 　蛋氨酸

D. 　苯丙氨酸

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4、静息状态下1kg脂肪在24小时消耗15kcal的能量。 ( )

A. 正确

B. 错误

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25.【单选题】下列属于人体必须脂肪酸的是( )

A. 　亚油酸

B. 　磷脂

C. 　胆固醇

D. 　甘油三酯

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52. BMI达到( )属于正常数值。(单选)

A. 　 24-27.9

B. 　 18.5-23.9

C. 　 28-31.9

D. 　<18.5

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42. 研究热能和各种营养素的生理功能,缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量,热能和各种营养素的主要食物来源的学科是( )(单选)

A. 　基础营养学

B. 　食物营养学

C. 　特定人群营养学

D. 　公共营养学

点击查看答案

84.婴儿添加的辅食的时间是越早越好。( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

16.【多选题】可以直接获得维生素A的食物来源有( )

A. 　动物肝脏

B. 　蛋黄

C. 　牛油果

D. 　彩椒

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