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全部350题职业营养师

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34. 下列在《中国居民膳食指南》2016版中表述错误的是( )单选

A、　吃动平衡健康体重

B、　少盐少油限糖禁酒

C、　食物多样谷类为主

D、　杜绝浪费兴新食尚

答案：B

全部350题职业营养师

30.【判断题】蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )

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33. 【单选题】谷粒中含B族维生素较多的部位是( )

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2.【多选题】磷脂含量丰富的食物有( )

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97、某男性,30岁,暗光下视物不清,眼睛干燥有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥暗适应时间延长。为纠正该营养问题,最好的食物来源是( )。(单选)

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20.人在40岁后能量供给每增加10岁下降( )

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89、维生素A按照化学结构( )。(单选)

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38.【单选题】下列哪种营养素能预防酮症发生( )

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33. “健康中国2030”人均预期平均寿命达到( )单选

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27.【单选题】食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )

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36. 下列哺乳期妇女膳食指南中不正确的是( )(单选)

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单选题

)

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全部350题职业营养师

34. 下列在《中国居民膳食指南》2016版中表述错误的是( )单选

A、　吃动平衡健康体重

B、　少盐少油限糖禁酒

C、　食物多样谷类为主

D、　杜绝浪费兴新食尚

答案：B

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30.【判断题】蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )

A. 正确

B. 错误

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33. 【单选题】谷粒中含B族维生素较多的部位是( )

A. 　谷皮

B. 　糊粉层

C. 　胚乳

D. 　胚芽

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2.【多选题】磷脂含量丰富的食物有( )

A. 　花生

B. 　蛋黄

C. 　肝脏

D. 　大豆

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97、某男性,30岁,暗光下视物不清,眼睛干燥有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥暗适应时间延长。为纠正该营养问题,最好的食物来源是( )。(单选)

A. 　动物肝脏

B. 　奶制品

C. 　坚果

D. 　水产品

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20.人在40岁后能量供给每增加10岁下降( )

A. 　5%

B. 　 6%

C. 　7%

D. 　10%

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89、维生素A按照化学结构( )。(单选)

A. 　视黄醇

B. 　核黄素

C. 　生育酚

D. 　硫胺素

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38.【单选题】下列哪种营养素能预防酮症发生( )

A. 　碳水化合物

B. 　蛋白质

C. 　维生素

D. 　微量元素

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33. “健康中国2030”人均预期平均寿命达到( )单选

A. 　 78岁

B. 　 77岁

C. 　 80岁

D. 　 79岁

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27.【单选题】食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )

A. 　食品的营养素密度

B. 　食品的营养价值

C. 　食品的热能密度

D. 　食品营养质量指数

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36. 下列哺乳期妇女膳食指南中不正确的是( )(单选)

A. 　饮食多样不过量

B. 　忌烟酒可适量浓茶咖啡

C. 　保证心情愉悦

D. 　增加富含优质蛋白质的食物

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