16.【多选题】可以直接获得维生素A的食物来源有( )
A. 动物肝脏
B. 蛋黄
C. 牛油果
D. 彩椒
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39.【单选题】般成年人维生素C的膳食参考摄入量为( )
A. 60mg/d
B. 80mg/d
C. 100mg/d
D. 120mg/d
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11. 关于道德与法律的区别, 你认为表述不正确的是( )。 (单选)
A. 道德产生时间比法律早
B. 道德调整范围比法律广
C. 道德的表现形式不如法律严格
D. 道德的实施比法律更具强制性
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100、易患夜盲症可能是缺乏( )。(单选)
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素D
D. 维生素K
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9.【多选题】下列哪些为小肠液中含有的酶( )
A. 脂肪酶
B. 麦芽糖酶
C. 肽酶
D. 蔗糖酶
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44.[单选题]每天摄入1500kcal,按照3/4/3 比例分配三餐能量,请计算晚餐所需的脂肪( )
A. 12.5克
B. 16.6克
C. 15.4克
D. 25克
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14.[实操单选】张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。张先生在不减肥期间每天摄入的碳水化合物为585克,那么通过碳水化合物提供的能量为( )
A. 2250kcal
B. 2130kcal
C. 2340kcal
D. 2400kcal
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32, 【单选题】海产品和鱼、虾未煮熟前所含酶类会影响以下哪种维生素的利用( )
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. VA
D. VD
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15.【实操单选】刘女士,女,30岁客服,身高165cm,体重65公厅,胸围90厘米,腰围90厘米,臀围93厘米,每日活动量较低,大多数时间都是坐着,经历过节食后,现在出现面无血色,生理期异常等情况。15.刘女士在不减肥期间每天摄入的碳水化合物为422.5克,那么通过碳水化合物提供的能量为( )
A. 1700kcal
B. 1680kcal
C. 1670kcal
D. 1690kcal
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40.[单选题]每天摄入1900kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算早餐所需的蛋白质( )
A. 71.25
B. 63.33
C. 47.5
D. 28.5
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