43.哪项不是碳水化合物的生理意义( )。
A. 供给能量
B. 构成细胞和组织的成分
C. 解毒作用
D. 促使机体从蛋白质获取能量
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78.膳食纤维应随时蛋白质摄取量的高低而增减。( )
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16.[单选题]1650kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克
A. 103.1克
B. 105.1克
C. 206.2克
D. 210.2克
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47.利于钙吸收的因素是( )
A. 植酸
B. 乳糖
C. 草酸
D. 膳食纤维
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9.【实操单选】刘女士,女,30岁,客服,身高165cm,体重65公斤,胸围90厘米,腰围90厘米,臀围93厘米每日活动量较低,大多数时间都是坐着,经历过节食后,现在出现面无血色,生理期异常等情况。9.按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算刘女士早餐所需的碳水( )
A. 35.5克
B. 48.7克
C. 40.5克
D. 53.7克
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76、正常人心脏每搏输出量为 ( )。(单选)
A. 70ml
B. 75ml
C. 73ml
D. 80ml
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25蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )
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4.【多选题】膳食中淀粉的来源主要是( )
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25. ( )是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科。(单选)
A. 食物营养学
B. 基础营养学
C. 特定人群营养学
D. 公共营养学
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47.[单选题]1300kcal正常饮食期间每天蛋白质摄入量应为( )克
A. 32.5-81.25
B. 32.5-48.75
C. 30.7-51.4
D. 37.1-47.9
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