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99、以下人体可以自然合成的一种维生素是( )。(单选)

A、　VB

B、　VC

C、　VD

D、　VA

答案：C

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25.【判断题】因为脂肪具有保温隔热的作用,所以胖人比瘦人更不怕冷( )

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120、为了防止血糖升高,身体会分泌( )来降低血糖。(单选)

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42.[单选题]100克燕麦含有75克碳水,如果你早餐需要50克碳水,抛去其他碳水来源,那么你需要吃( )燕麦

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41.【单选题】蛋白质的含氮量为()

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31.【单选题】下列碳水化合物中,只存在于动物体内的是( )

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13. 【多选题】食物蛋白质的营养评价方式有( )

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45.【单选题】人体的骨骼、骨骼肌分别有( )

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19.【单选题】成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

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49.微量元素是指下列哪一类元素( )

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93、维生素A的主要生理功能为( )。(单选)

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99、以下人体可以自然合成的一种维生素是( )。(单选)

A、　VB

B、　VC

C、　VD

D、　VA

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25.【判断题】因为脂肪具有保温隔热的作用,所以胖人比瘦人更不怕冷( )

A. 正确

B. 错误

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120、为了防止血糖升高,身体会分泌( )来降低血糖。(单选)

A. 　促甲状腺激素

B. 　胰岛素

C. 　肾上腺素

D. 　胰高血糖素

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42.[单选题]100克燕麦含有75克碳水,如果你早餐需要50克碳水,抛去其他碳水来源,那么你需要吃( )燕麦

A. 　67克

B. 　69克

C. 　65克

D. 　70克

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41.【单选题】蛋白质的含氮量为()

A. 　6.25

B. 　16%

C. 　10-15%

D. 　20-30%

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31.【单选题】下列碳水化合物中,只存在于动物体内的是( )

A. 　淀粉

B. 　麦芽糖

C. 　糖原

D. 　果糖

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13. 【多选题】食物蛋白质的营养评价方式有( )

A. 　食物蛋白质含量

B. 　蛋白质消化率

C. 　蛋白质利用率

D. 　氨基酸评分法

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45.【单选题】人体的骨骼、骨骼肌分别有( )

A. 　206块、500多块

B. 　204块、500多块

C. 　204块、500多块

D. 　206块、600多块

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19.【单选题】成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

A. 　5%

B. 　10%

C. 　15%

D. 　20%

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49.微量元素是指下列哪一类元素( )

A. 　人体需要量很少的

B. 　自然界含量很少的

C. 　人体吸收率很低的

D. 　人体利用率很低的

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93、维生素A的主要生理功能为( )。(单选)

A. 　促进钙吸收

B. 　调解血压

C. 　调解血脂

D. 　维持正常视觉

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