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4.[判断题]腹部脂肪过多是许多慢性疾病的独立危险因素

A、正确

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答案：A

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11.【判断题】咀嚼食物的过程属于机械性消化( )

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20.【单选题】人体氮唯一的来源是( )

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120、为了防止血糖升高,身体会分泌( )来降低血糖。(单选)

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26.[单选题]1750kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克

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27. ( )是研究特殊生理状况下和特殊环境下人体对营养素的需求及膳食指南,特殊生理情况下怀孕、哺乳、婴幼儿阶段和老年阶段,特殊环境指高温、低温、缺氧及有毒、噪音和放射等环境。(单选)

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25. 【判断题】动物脑、肝、肾等内脏和蛋类含胆固醇丰富()

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39.[单选题]每天摄入1300kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照 3/4/3 比例分配三餐能量,请计算午餐所需的脂肪( )

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50.膳食纤维是( )

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25.以下99%存在于人体骨骼和牙齿中的无机盐是( )

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47.[单选题]1300kcal正常饮食期间每天蛋白质摄入量应为( )克

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4.[判断题]腹部脂肪过多是许多慢性疾病的独立危险因素

A、正确

B、错误

答案：A

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A. 正确

B. 错误

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20.【单选题】人体氮唯一的来源是( )

A. 　脂肪

B. 　蛋白质

C. 　维生素

D. 　碳水化合物

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120、为了防止血糖升高,身体会分泌( )来降低血糖。(单选)

A. 　促甲状腺激素

B. 　胰岛素

C. 　肾上腺素

D. 　胰高血糖素

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26.[单选题]1750kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克

A. 　105克

B. 　107克

C. 　109克

D. 　111克

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27. ( )是研究特殊生理状况下和特殊环境下人体对营养素的需求及膳食指南,特殊生理情况下怀孕、哺乳、婴幼儿阶段和老年阶段,特殊环境指高温、低温、缺氧及有毒、噪音和放射等环境。(单选)

A. 　食物营养学

B. 　基础营养学

C. 　特定人群营养学

D. 　公共营养学

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25. 【判断题】动物脑、肝、肾等内脏和蛋类含胆固醇丰富()

A. 正确

B. 错误

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39.[单选题]每天摄入1300kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照 3/4/3 比例分配三餐能量,请计算午餐所需的脂肪( )

A. 　28.8

B. 　11.5

C. 　30.7

D. 　33.8

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50.膳食纤维是( )

A. 　单糖类物质

B. 　双糖类物质

C. 　可被消化吸收的多糖

D. 　不能被消化吸收的多糖

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25.以下99%存在于人体骨骼和牙齿中的无机盐是( )

A. 　钙

B. 　铁

C. 　锌

D. 　碘

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47.[单选题]1300kcal正常饮食期间每天蛋白质摄入量应为( )克

A. 　32.5-81.25

B. 　32.5-48.75

C. 　30.7-51.4

D. 　37.1-47.9

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