26. 【单选题】对糖尿病患者危害最大的糖类是( )
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5.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生减脂期每天所需蛋白质( )
A. 100克
B. 112.5克
C. 130克
D. 145.5克
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50.[单选题]1400kcal在减脂期每日蛋白质摄入量为( )克
A. 87.5
B. 90
C. 94.5
D. 97.5
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29蛋白质虽然可以提供能量,但是主要作用还是构成与修复机体组织和调节生理功能( )
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50.膳食纤维是( )
A. 单糖类物质
B. 双糖类物质
C. 可被消化吸收的多糖
D. 不能被消化吸收的多糖
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27.[单选题]每天摄入2500kcal,三大营养素供能比为2:1:1按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算午餐以及晚餐所需的碳水( )
A. 125、93.75克
B. 130、95.75克
C. 135、100.75克
D. 138、103.4克
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26.【单选题】0.239KCal的热能相当于( )
A. 4.184KJ
B. 1KJ
C. 1MJ
D. 4.184
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23. 当老年人某种营养素摄取量达到EAR水平,那就意味着( )。(单选)
A. 他缺乏这种营养素的概率是0.5
B. 他缺乏这种营养素的概率是1.0
C. 他缺乏这种营养素的概率是0
D. 都不对
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32. 营养师在面对不同年龄性别群体机构配餐计算时,应对( )为标准作为计算依据
A. RNI
B. PI
C. AI
D. EAR
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121、成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。(单选)
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
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