26.“雀朦眼”(即夜盲症)的病因是体内缺乏维生素( )
A. 维生素A
B. 维生素B族
C. 维生素C
D. 维生素D
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128、膳食中淀粉的来源主要是( )。(多选)
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57.[单选题]腰围85厘米,臀围90厘米,经计算得出腰臀比为( )
A. 0.84
B. 0.95
C. 0.94
D. 0.85
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9、肝脏可以调节水和电解质平衡, 调节体液渗透压, 调节酸碱平衡 ( )
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73.水果打汁后,营养价值不会变( )
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28碳水化合物是人体最主要的能量来源( )
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12.[单选题]下列是食源性疾病传播的媒介是( )
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47.【单选题】产生应激的神经系统为( )
A. 交感神经系统
B. 副交感神经系统
C. 中枢神经系统
D. 躯体神经系统
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21. 哺乳期的膳食指南包括( )。(多选)
A. 食物种类齐全,且多样化
B. 充足的优质蛋白
C. 丰富钙和铁的食品
D. 足够的果蔬类
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49. 五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气摘自( )(单选)
A. 《本草纲目》
B. 《神能本草经》
C. 《黄帝内经 素问》
D. 《伤寒杂病论》
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