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全部350题职业营养师

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25.【单选题】碳水化物的供给量应占总热能的 ( )

A、　11%~14%

B、　20%~30%

C、　55%~65%

D、　40%

答案：C

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47. ( )是实现食物多样化和减少浪费的良好措施。(单选)

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3.【判断题】脑的重量占体重的5%左右( )

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12. 【单选题】导致"脚气病”的重要原因是缺乏( )

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24.下列做法符合食品安全要求的是( )

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48.【单选题】中国人的主要蛋白质的食物来源是( )

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9.【判断题】水溶性维生素主要包括维生素B族和维生素C两类( )

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46. 购买食物前要做好计划,尤其是( )的食物。(单选)

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22.[单选题]我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加( )。

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10.【多选题】孕期孕酮的改变为( )

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102、下列不属于维生素缺乏的原因是( )(单选)

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单选题

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全部350题职业营养师

25.【单选题】碳水化物的供给量应占总热能的 ( )

A、　11%~14%

B、　20%~30%

C、　55%~65%

D、　40%

答案：C

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47. ( )是实现食物多样化和减少浪费的良好措施。(单选)

A. 　食物种类多

B. 　小分量

C. 　食物数量大

D. 　只吃一类食物

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3.【判断题】脑的重量占体重的5%左右( )

A. 正确

B. 错误

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12. 【单选题】导致"脚气病”的重要原因是缺乏( )

A. 　维生素A

B. 　维生素BI

C. 　维生素C

D. 　维生素D6

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24.下列做法符合食品安全要求的是( )

A. 　蔬菜和水果不清洗可食用

B. 　过期未霉变食物可食用

C. 　购买猪肉看检疫合格章

D. 　常光顾街边无证小吃摊

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48.【单选题】中国人的主要蛋白质的食物来源是( )

A. 　蔬菜和水果

B. 　粮谷类

C. 　豆类及豆制品

D. 　动物性食物

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9.【判断题】水溶性维生素主要包括维生素B族和维生素C两类( )

A. 正确

B. 错误

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46. 购买食物前要做好计划,尤其是( )的食物。(单选)

A. 　新鲜食物

B. 　易腐烂食物

C. 　保质期短

D. 　不易储存

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22.[单选题]我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加( )。

A. 　 200kcal

B. 　300kcal

C. 　400kcal

D. 　500kcal

点击查看答案

10.【多选题】孕期孕酮的改变为( )

A. 　促子宫内膜、子宫肌层、乳腺发育

B. 　抑制淋巴细胞活力

C. 　松弛胃肠道和子宫平滑肌细胞

D. 　降低泌尿系统平滑肌张力

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102、下列不属于维生素缺乏的原因是( )(单选)

A. 　食物烹饪方式不当

B. 　吸收不良

C. 　供给不足

D. 　需要量减少

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