47.利于钙吸收的因素是( )
A. 植酸
B. 乳糖
C. 草酸
D. 膳食纤维
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68.制作松花蛋时,铅含量不得大于5mg/kg( )
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34.[单选题]100克大虾含有18.6克蛋白质,如果你早餐需要50克蛋白质,抛去其他蛋白质来源,那么你需要吃( )大虾
A. 269克
B. 271克
C. 265克
D. 275克
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34.【单选题】下列食物中含碳水化合物最多的是( )
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12.【实操单选】刘女士,女,30岁,客服,身高165cm,体重65公厅,胸围90厘米,腰围90厘米,臀围93厘米,每日活动量较低,大多数时间都是坐着,经历过节食后,现在出现面无血色,生理期异常等情况。12.100克糙米含有75克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算刘女士早餐碳水需要吃多少克糙米( )
A. 64.9克
B. 66.9克
C. 62.9克
D. 68.9克
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11.下列为三岁婴儿可以吃的食物的是( )
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40. 【单选题】富含铁的食物是( )
A. 动物肝脏
B. 牛奶
C. 水果
D. 油脂
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84、女28岁, 患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物,尤其是( )。(单选)
A. 牛奶、鸡蛋
B. 大豆及豆制品
C. 猪肝、瘦肉
D. 蔬菜、水果
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38.我国发病率较高的糖尿病类型是( )
A. I型糖尿病
B. II型糖尿病
C. 特异型糖尿病
D. 妊娠糖尿病
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43.[单选题]每天摄入1430kcal,按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算早餐所需的碳水( )
A. 53.62
B. 71.5
C. 29.49
D. 56.14
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