14. 【多选题】属于不饱和脂肪的植物油有( )
A. 椰子油
B. 葵花籽油
C. 玉米油
D. 大豆油
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122、以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。(单选)
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38. 【单选题】以下食物蛋白质生物价最低的是()
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77、细胞内, 可以合成氨基酸和多肽的是 ( )。(单选)
A. 线粒体
B. 细胞核
C. 核糖体
D. 细胞膜
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1.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生的标准体重( )
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70.烟酸为游离型,加碱处理可使其成为结合型( )
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23双糖中的麦芽糖可以直接被人体吸收( )
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10.【判断题】 《中国居民膳食指南》核心推荐第一句是‘食物多样,豆类为主’()
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59.畜禽的皮肤、筋腱、蹄爪、骨主要由结缔组织构成( )
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12.[单选题]下列是食源性疾病传播的媒介是( )
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