16.【单选题】下列哪种维生素可促进铁的吸收?
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素
E.
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25.【单选题】碳水化物的供给量应占总热能的 ( )
A. 11%~14%
B. 20%~30%
C. 55%~65%
D. 40%
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24碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质10-15%( )
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13. 【判断题】 UL是平均每日可以摄入营养素的最高量( )
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9.【多选题】矿物质分为( )
A. 常量元素
B. 微量元素
C. 宏量营养素
D. 微量营养素
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19.学龄前儿童铁的适宜摄入量为( )
A. 10mg/d
B. 13mg/d
C. 15mg/d
D. 17mg/d
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22.[单选题]100克鲜玉米含有22..8克碳水化合物,如果你早餐需要85克碳水化合物,拋去其他碳水化合物来源,那么你需要吃( )鲜玉米
A. 370克
B. 371克
C. 372克
D. 373克
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21. 哺乳期的膳食指南包括( )。(多选)
A. 食物种类齐全,且多样化
B. 充足的优质蛋白
C. 丰富钙和铁的食品
D. 足够的果蔬类
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2.[实操单选)张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风,高血脂疾病情况。请计算张先生的BMI( )
A. 23.4
B. 19.4
C. 27.7
D. 28.2
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4.【多选题】膳食中淀粉的来源主要是( )
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