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全部350题职业营养师

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22. 【判断题】双糖中的麦芽糖可以直接被人体吸收( )

A、正确

B、错误

答案：B

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68、消化系统的主要功能包括 ( )。(多选)

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16.单选题】对锌的吸收有促进作用的是( )

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5.【判断题】食物多样化是因为食物多了更好看( )

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2.【单选题】职业道德是人们在从事职业活动的过程中形成的一种( )、非强制性的约束机制。

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9.【多选题】矿物质分为( )

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30.下列哪种食物富含w-3脂肪酸?( )

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25.以下99%存在于人体骨骼和牙齿中的无机盐是( )

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22.[单选题]我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加( )。

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5.【单选题】研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科是( )

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113、食物蛋白质消化率受到( )影响。(多选)

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22. 【判断题】双糖中的麦芽糖可以直接被人体吸收( )

A、正确

B、错误

答案：B

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A. 　钙

B. 　铁

C. 　动物蛋白

D. 　膳食纤维

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5.【判断题】食物多样化是因为食物多了更好看( )

A. 正确

B. 错误

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2.【单选题】职业道德是人们在从事职业活动的过程中形成的一种( )、非强制性的约束机制。

A. 　内在的

B. 　外在的

C. 　中心的

D. 　相辅相成的

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9.【多选题】矿物质分为( )

A. 　常量元素

B. 　微量元素

C. 　宏量营养素

D. 　微量营养素

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30.下列哪种食物富含w-3脂肪酸?( )

A. 　猪油

B. 　牛肉

C. 　花生油

D. 　深海鱼

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25.以下99%存在于人体骨骼和牙齿中的无机盐是( )

A. 　钙

B. 　铁

C. 　锌

D. 　碘

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22.[单选题]我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加( )。

A. 　 200kcal

B. 　300kcal

C. 　400kcal

D. 　500kcal

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5.【单选题】研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科是( )

A. 　基础营养学

B. 　食物营养学

C. 　特定人群营养学

D. 　公共营养学

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113、食物蛋白质消化率受到( )影响。(多选)

A. 　蛋白质性质

B. 　多酚类物质

C. 　酶反应

D. 　膳食纤维

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