A、 1994年10月1日
B、 1994年8月1日
C、 1995年1月1日
D、 1996年1月1日
答案:C
A、 1994年10月1日
B、 1994年8月1日
C、 1995年1月1日
D、 1996年1月1日
答案:C
A. 川菜
B. 鲁菜
C. 苏菜
D. 粤菜
A. 复炸
B. 凉油炸
C. 温油炸
D. 热油炸
A. 颜色
B. 口感
C. 形状
D. 视觉效果
A. 完全蛋白质
B. 猪肉蛋白质
C. 鸡肉蛋白质
D. 动物蛋白质
A. 手法
B. 工具
C. 刀具、刀法
D. 模具
A. 粗细均匀
B. 大小一致
C. 越细越好
D. 0.5cm-0.8cm大小
A. 喜欢
B. 职责范围内
C. 热爱
D. 职责范围以外
A. 浸泡
B. 浸洗
C. 抑菌
D. 充氧
A. 火力太小
B. 小火
C. 大火
D. 火力太大