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高级营养师考试练习题

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11、看到害怕的动物会紧张是因为副交感神经发挥的作用 ( )

A、正确

B、错误

答案：B

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7.请计算王女士增肌期每天所需蛋白质( )

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8.【判断题】脑的重量占体重的5%左右( )

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35.[单选题]100克鸡蛋含有12克蛋白质,如果你午餐需要20克蛋白质,抛去其他蛋白质来源,那么你需要吃( )鸡蛋

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19.【单选题】生物活性最高的维生素E是( )

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19.【单选题】有过滤功能的器官是( )

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82、( ) 是由很多不同的细胞根据功能的需要有机的组合在一起。(单选)

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5.【单选题]钙的良好食物来源是()

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26. 【判断题】单糖被吸收的过程为被动吸收()

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25蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )

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11.按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算王女士晚餐所需的脂肪( )

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11、看到害怕的动物会紧张是因为副交感神经发挥的作用 ( )

A、正确

B、错误

答案：B

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D. 　155克

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B. 错误

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35.[单选题]100克鸡蛋含有12克蛋白质,如果你午餐需要20克蛋白质,抛去其他蛋白质来源,那么你需要吃( )鸡蛋

A. 　167克

B. 　150克

C. 　173克

D. 　165克

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19.【单选题】生物活性最高的维生素E是( )

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B. 　β-生育酚

C. 　γ-生育酚

D. 　δ-生育酚

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19.【单选题】有过滤功能的器官是( )

A. 　胰腺

B. 　心脏

C. 　肾脏

D. 　小肠

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82、( ) 是由很多不同的细胞根据功能的需要有机的组合在一起。(单选)

A. 　器官

B. 　系统

C. 　组织

D. 　神经

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5.【单选题]钙的良好食物来源是()

A. 　牛奶

B. 　大米

C. 　瘦肉

D. 　鸡蛋

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26. 【判断题】单糖被吸收的过程为被动吸收()

A. 正确

B. 错误

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25蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类( )

A. 正确

B. 错误

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11.按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算王女士晚餐所需的脂肪( )

A. 　20.6克

B. 　22.6克

C. 　23.5克

D. 　20.5克

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