19.【判断题】肥胖人群可通过控制膳食和增加体力活动达到减轻体重的目的( )
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18.【多选题】下列为条件必须氨基酸的是( )
A. 半胱氨酸
B. 酪氨酸
C. 蛋氨酸
D. 苯丙氨酸
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15.【单选题】下列维生素都具有抗氧化功能的是( )
A. 维生素B1、维生素C
B. 维生素E、维生素C
C. 维生素A、叶酸
D. 维生素A、生物素
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7.【单选题】无论是WHO,还是《中国居民膳食指南》,都建议婴儿纯母乳喂养至少( )
A. 5个月
B. 8个月
C. 6个月
D. 12个月
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39.[单选题]每天摄入1300kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照 3/4/3 比例分配三餐能量,请计算午餐所需的脂肪( )
A. 28.8
B. 11.5
C. 30.7
D. 33.8
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14.【多选题]属于不饱和脂肪的植物油有()
A. 椰子油
B. 葵花籽油
C. 玉米油
D. 大豆油
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4.【单选题】营养师要给王小姐设计食谱,根据DRIs,王小姐的EAR是1800Kcal/d,如果按蛋白质供能比为12%,那么设计的食谱中应该提供蛋白质多少克?( )
A. 24
B. 54
C. 180
D. 216
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14.【判断题】碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%( )
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3.【判断题】老年妇女的膳食应选择相对的高维生素、高钙、高镁、高钾膳食,多食蔬菜、水果和薯类,钙供给1g/d以上,食盐摄入控制在6g/d以下( )
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1.请计算张先生的标准体重( )
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