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高级营养师考试练习题

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高级营养师考试练习题

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单选题

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17如果摄入太多的碳水化合物,葡萄糖无法通过其他途径利用,多余的葡萄糖就会转变为脂肪( )

A、正确

B、错误

答案：A

高级营养师考试练习题

4.【判断题】番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源( )

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3.【判断题】骨质疏松症的常见临床表现主要有腰背疼痛、身长缩短、驼背和骨折 ( )

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16.【单选题】100克芋头含有13克碳水;正常饮食期间,每天摄入1800Kcal,如每天碳水的供能比为62%,早餐你已经吃了200克的芋头,抛去其他碳水来源,按照 3/4/3 比例分配三餐能量,为满足当餐碳水摄入需求,还需要摄入( )克的芋头

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26.【单选题】对糖尿病患者危害最大的糖类是( )

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48.【单选题】中国人的主要蛋白质的食物来源是( )

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49.【单选题】14-17岁青少年每日钙的推荐摄入量为多少毫克( )

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13、肾单位分为肾小体和肾小管两部分( )

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33.【单选题】胆固醇在人体内代谢的主要部位是( )

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4.【判断题】番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源 ( )

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11.[实操单选】张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。100克燕麦片含有70克碳水化合物,忽略其他碳水来源,请计算张先生早餐碳水需要吃多少克燕麦( )

题目内容

(

单选题

)

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高级营养师考试练习题

17如果摄入太多的碳水化合物,葡萄糖无法通过其他途径利用,多余的葡萄糖就会转变为脂肪( )

A、正确

B、错误

答案：A

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4.【判断题】番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源( )

A. 正确

B. 错误

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3.【判断题】骨质疏松症的常见临床表现主要有腰背疼痛、身长缩短、驼背和骨折 ( )

A. 正确

B. 错误

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A. 　444克

B. 　445克

C. 　446克

D. 　447克

点击查看答案

26.【单选题】对糖尿病患者危害最大的糖类是( )

A. 　蔗糖

B. 　淀粉

C. 　果胶

D. 　糖醇

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48.【单选题】中国人的主要蛋白质的食物来源是( )

A. 　蔬菜和水果

B. 　粮谷类

C. 　豆类及豆制品

D. 　动物性食物

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49.【单选题】14-17岁青少年每日钙的推荐摄入量为多少毫克( )

A. 　800

B. 　900

C. 　1000

D. 　1200

点击查看答案

13、肾单位分为肾小体和肾小管两部分( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

33.【单选题】胆固醇在人体内代谢的主要部位是( )

A. 　胰腺

B. 　小肠

C. 　胆囊

D. 　肝脏

点击查看答案

4.【判断题】番茄中的维生素C含量虽然不高,但受有机酸保护,损失很少,且食入量较多,是人体维生素C的良好来源 ( )

A. 正确

B. 错误

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A. 　98.2克

B. 　96.4克

C. 　94.7克

D. 　92.5克

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