26.【单选题]对糖尿病患者危害最大的糖类是()
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11.【单选题]适量接受阳光的照射,可以预防()
A. 佝偻病
B. 皮肤病
C. 白化病
D. 大脖子病
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131、影响GI值的因素的是( )。(多选)
A. 糖的种类
B. 食物物理状态
C. 淀粉糊化程度
D. 脂肪和蛋白含量
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11. 【单选题】适量接受阳光的照射,可以预防()
A. 佝偻病
B. 皮肤病
C. 白化病
D. 大脖子病
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6.[实操单选]张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风、高血脂疾病情况。请计算张先生减脂期每天所需脂肪()
A. 50克
B. 60克
C. 45克
D. 68克
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20.【判断题】谷类、豆类及蔬菜水果所含的蛋白质都不是优质蛋白质( )
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40.[单选题]每天摄入1900kcal,三大营养素供能比为3:1:1,按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算早餐所需的蛋白质( )
A. 71.25
B. 63.33
C. 47.5
D. 28.5
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25. 【判断题】动物脑、肝、肾等内脏和蛋类含胆固醇丰富()
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2.请计算刘女士的BMI( )
A. 22.3
B. 22.6
C. 23.5
D. 23.8
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6.【单选题】人体常量元素包括下列( )
A. 铁,锌,碘,硒
B. 钙,镁,钾,钠
C. 铁,锌,钾,钠
D. 钙,镁,碘,硒
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