8.【判断题】骨质疏松症的常见临床表现主要有腰背疼痛、身长缩短、驼背和骨折( )
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58. 判定一级高血压的收缩压标准是( )。(单选)
A. ≥120mmHg
B. ≥130mmHg
C. ≥140mmHg
D. ≥160mmHg
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20.【判断题】豆浆必须煮透后喝,豆浆加热出现泡沫后,要在充分煮沸10分钟才算好( )
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23.【判断题】植物性蛋白的消化率要比动物性蛋白的消化率高( )
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77、细胞内, 可以合成氨基酸和多肽的是 ( )。(单选)
A. 线粒体
B. 细胞核
C. 核糖体
D. 细胞膜
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13.[实操单选】张先生,男,35岁,干部,身高180cm,体重90公斤,每日活动量较低,患有痛风,高血脂疾病情况。张先生在不减肥期间每天摄入的蛋白质为135克,那么通过蛋白质提供的能量为()
A. 600kcal
B. 550kcal
C. 540kcal
D. 520kcal
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44.【单选题】各种食物的营养素中,( )的食物热效应为最强
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
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7.【单选题】下列属于人体必须脂肪酸的是( )
A. α-亚麻酸
B. 磷脂
C. 胆固醇
D. 甘油三酯
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1.【多选题】婴儿辅食的添加原则为( )
A. 由少到多
B. 由稀到稠
C. 由细到粗
D. 由浅到深
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25.【单选题]碳水化物的供给量应占总热能的()。
A. 11%~14%
B. 20%~30%
C. 55%~65%
D. 40%
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