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高级营养师考试练习题

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单选题

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30. 工作中遇到困难时,你一定会( )单选

A、　一个人慢慢做

B、　和亲近的人诉说

C、　争取领导的帮助

D、　像经验丰富的同事请教

答案：D

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3.【多选题]下列属于宏量营养素的是()

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12.【单选题】适量接受阳光的照射,可以预防( )

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11、看到害怕的动物会紧张是因为副交感神经发挥的作用 ( )

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42.【单选题】AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的( )

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18.【判断题】碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%( )

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1.【多选题】人体的组织共有( )这几大类

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27.[单选题]每天摄入2500kcal,三大营养素供能比为2:1:1按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算午餐以及晚餐所需的碳水( )

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26.[单选题]1750kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克

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90、在米淘洗的过程中,主要损失的营养素是( )。(单选)

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17.【单选题】下列哪种矿物质对维持人体酸碱平衡有重要作用?( )

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(

单选题

)

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高级营养师考试练习题

30. 工作中遇到困难时,你一定会( )单选

A、　一个人慢慢做

B、　和亲近的人诉说

C、　争取领导的帮助

D、　像经验丰富的同事请教

答案：D

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3.【多选题]下列属于宏量营养素的是()

A. 　蛋白质

B. 　碳水化合物

C. 　矿物质

D. 　维生素

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12.【单选题】适量接受阳光的照射,可以预防( )

A. 　佝偻病

B. 　皮肤病

C. 　白化病

D. 　大脖子病

点击查看答案

11、看到害怕的动物会紧张是因为副交感神经发挥的作用 ( )

A. 正确

B. 错误

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42.【单选题】AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的( )

A. 　平均需要量

B. 　适宜摄入量

C. 　推荐摄入量

D. 　可耐受最高摄入量

点击查看答案

18.【判断题】碳水向人体提供的热能较合适的比例为占总能量的50-65%,脂肪占20-30%,蛋白质占10-15%( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

1.【多选题】人体的组织共有( )这几大类

A. 　上皮组织

B. 　结缔组织

C. 　肌肉组织

D. 　神经组织

点击查看答案

27.[单选题]每天摄入2500kcal,三大营养素供能比为2:1:1按照3/4/3比例分配三餐能量,请计算午餐以及晚餐所需的碳水( )

A. 　125、93.75克

B. 　130、95.75克

C. 　135、100.75克

D. 　138、103.4克

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26.[单选题]1750kcal减脂期间每天蛋白质的摄入量应为( )克

A. 　105克

B. 　107克

C. 　109克

D. 　111克

点击查看答案

90、在米淘洗的过程中,主要损失的营养素是( )。(单选)

A. 　维生素B族

B. 　碳水化合物

C. 　蛋白质

D. 　维生素C

点击查看答案

17.【单选题】下列哪种矿物质对维持人体酸碱平衡有重要作用?( )

A. 　钠

B. 　钾

C. 　钙

D. 　镁

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