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高级营养师考试练习题

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高级营养师考试练习题

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51. BMI的计算公式( )。(单选)

A、　体重(斤)/身高(米)²

B、　体重(公斤)/身高(米)²

C、　身高(厘米)/体重(公斤)²

D、　身高(米)/体重(公斤)²

答案：B

高级营养师考试练习题

6. 下列选项中,表述职业道德规范内容准确的是( )。 (单选)

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30.【判断题]蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类()

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9.【多选题】特定人群膳食指南包含( )

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55.[单选题]2200kcal在减脂期计算每日蛋白质摄入量为( )克

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27.【单选题]食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()

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112、以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必须氨基酸( )。(单选)

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2.【多选题】职业道德的基本要求( )

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16.【判断题】锌能促进智力发育,其含量在蔬菜和水果中较高( )

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12.【判断题】肝脏可以调节水和电解质平衡,调节体液渗透压,调节酸碱平衡( )

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2.【判断题】蔗糖是自然界中甜度最高的糖( )

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单选题

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高级营养师考试练习题

51. BMI的计算公式( )。(单选)

A、　体重(斤)/身高(米)²

B、　体重(公斤)/身高(米)²

C、　身高(厘米)/体重(公斤)²

D、　身高(米)/体重(公斤)²

答案：B

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6. 下列选项中,表述职业道德规范内容准确的是( )。 (单选)

A. 　爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会

B. 　爱岗敬业、诚实守信、团结协作、服务群众、奉献社会

C. 　爱岗敬业、诚实守信、热爱祖国、服务群众、奉献社会

D. 　爱岗敬业、诚实守信、热爱本职、服务群众、奉献社会

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30.【判断题]蛋白质根据化学组成可以分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质三大类()

A. 正确

B. 错误

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9.【多选题】特定人群膳食指南包含( )

A. 　孕妇乳母膳食指南

B. 　婴幼儿喂养膳食指南

C. 　儿童少年膳食指南

D. 　老年人膳食指南

E. 　素食人群膳食指南

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55.[单选题]2200kcal在减脂期计算每日蛋白质摄入量为( )克

A. 　125.5

B. 　137.5

C. 　140.5

D. 　132.5

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27.【单选题]食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()

A. 　食品的营养素密度

B. 　食品的营养价值

C. 　食品的热能密度

D. 　食品营养质量指数

点击查看答案

112、以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必须氨基酸( )。(单选)

A. 　精氨酸

B. 　组氨酸

C. 　丝氨酸

D. 　胱氨酸

点击查看答案

2.【多选题】职业道德的基本要求( )

A. 　爱岗敬业

B. 　诚实守信

C. 　奉献社会

D. 　服务群众

E. 　办事公道

点击查看答案

16.【判断题】锌能促进智力发育,其含量在蔬菜和水果中较高( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

12.【判断题】肝脏可以调节水和电解质平衡,调节体液渗透压,调节酸碱平衡( )

A. 正确

B. 错误

点击查看答案

2.【判断题】蔗糖是自然界中甜度最高的糖( )

A. 正确

B. 错误

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